羅漢果怎么泡水才好？
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羅漢果怎么泡水喝?
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為羅漢果味甘、酸，性涼，有清熱涼血，潤肺，滑腸排毒的作用并可駐顏，是減肥果品。
羅漢果茶
羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。
羅漢果豬肺湯：
羅漢果1個(gè)，豬肺250克，先將豬肺切成小塊，擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯，調(diào)味服食。本方有滋補(bǔ)肺陰、清利咽膈之功效。
羅漢果泡水喝有什么好處，上面的文章為我們做出了介紹，咽喉不適、便秘的的人可以喝一喝，但是要注意羅漢果寒涼，所以體寒的人要少喝。
羅漢果泡水喝有什么好處
1、羅漢果泡水喝有生津止渴、清熱潤肺，治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等癥狀。
2、羅漢果泡水還有降血脂降血壓，輔佐醫(yī)治糖尿病和肥胖癥的功效。
3、據(jù)醫(yī)學(xué)史書記載，羅漢果還有養(yǎng)陰的功效，可以潤腸通便。評(píng)論0 贊0 -
羅漢果泡飲方法建議參考綠茶的泡飲方式具體步驟：
1、將羅漢果掰開，取四分之一的果肉;
2、放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壺，倒入80°左右的水;
3、第一次侵泡時(shí)間約30秒左右，即可倒出(湯色一般金黃透徹，口感甜而不膩就行);
4、之后的侵泡時(shí)間視自己的口感喜好靈活掌握;
5、直至泡至無味后另換新的果肉。
注意事項(xiàng)：
1、羅漢果的殼也是可以泡飲的，但如果是第一代高溫烘烤果，建議不要也擺，因?yàn)榧庸し绞降木壒使πб呀?jīng)喪失;
2、不要泡的太濃，太濃會(huì)影響味覺有吃藥的感覺(羅漢果中的羅漢果甙(esgoside)是低聚糖的一種，較蔗糖甜300倍)不要認(rèn)為越濃功效越好的誤區(qū)。
營養(yǎng)成分
羅漢果的果實(shí)和和葉均含有羅漢果三萜皂苷，還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素c、微量元素等。羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分，是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。
葫蘆素烷三萜類 這類化合物是羅漢果中主要有效成分，它們有共同的苷元結(jié)構(gòu)。羅漢果中這類物質(zhì)除少數(shù)外，均為甜味物質(zhì)或微甜物質(zhì)。其中羅漢果苷v主要的甜味成分、它無毒、低熱量、高甜度、熱穩(wěn)定性好，是作為天然甜味劑開發(fā)的物質(zhì)之一。
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