叁號廚房工裝裝修設(shè)計效果圖

叁號廚房（Third Kitchen）位于杭州濱江區(qū)英飛特大廈G座1樓（中央花園區(qū)域），為設(shè)計師蔣杰與Solife家具在餐飲與空間設(shè)計上的一次合作。遠離傳統(tǒng)餐飲密集的shopping mall與嘈雜街區(qū)，并區(qū)別于傳統(tǒng)園區(qū)“食堂”的模式化與流水線處理，叁號廚房項目更關(guān)注個體與社群間的私密性與流動性，他們的用餐狀態(tài)與真實體驗，以及對于日常餐飲更多元的需求與選擇。選址上的相對偏移對應(yīng)的是更精準的區(qū)域與人群，以及將現(xiàn)代餐飲空間通過設(shè)計實踐注入寫字樓環(huán)境的意愿與嘗試：在高密度與快速運轉(zhuǎn)的寫字樓生態(tài)中帶來“舒適過渡”的氛圍轉(zhuǎn)換；通過現(xiàn)代感的空間打造與傳統(tǒng)特色本地菜的結(jié)合，將“共餐commensality”的理念由零散的區(qū)域分布匯集到城市最緊密的中心——寫字樓，形成一個現(xiàn)代“城市餐廳”應(yīng)有的面貌。