大部分情況下,沖動買單的東西,后悔的概率很大。畢竟,對產(chǎn)品沒有足夠的了解,買回來發(fā)現(xiàn)用著不順手,或者不順心的情況,時有發(fā)生。
前段時間,我沖動消費了1000元買了一個多功能鍋。當時是沖著顏值和多功能買的,使用過幾次后發(fā)現(xiàn),原來沖動消費也能買到好東西。但是,我勸你有錢也別瞎買。
【廚房家具】摩飛網(wǎng)紅鍋值得買么 我勸你有錢也別瞎買
一、鍋的介紹
我買的網(wǎng)紅鍋叫摩飛,是一家英國品牌,專門做家電。在中國主要銷售小家電,比如咖啡機、廚師機、電熱水壺這些產(chǎn)品,當然大部分是MADE IN
CHINA。
它之所以受年輕人喜歡的理由,在我看來是它外觀的顏值+功能。
它的鍋配有不同的盤子,標配盤3個:深鍋、牛扒盤、蒸格??梢詽M足煎、煮、蒸等功能。還可以加錢購買六圓盤、丸子盤、平烤盤滿足特殊烹飪需求。
標配盤
加購盤
加熱方式靠電。
接下來說說我的使用體驗。
二、使用體驗
我主要用摩飛鍋煮火鍋、烤肉、煎雞蛋、做小圓餅,偶爾也用來蒸饅頭、紅薯、海鮮等。目前只有丸子盤沒用過。
為了方便大家了解鍋的功能和使用情況,我按照不同盤子和大家說下使用感受。
1.深鍋
摩飛的深鍋可以用來完成蒸煮功能。
我是個火鍋愛好者,所以深鍋成為了我家使用頻次的鍋。在火鍋上的表現(xiàn),它的缺點就是沒有鴛鴦鍋功能,一次只能選一個口味的火鍋。
深鍋配合蒸格,可以蒸包子、饅頭、海鮮等食材。任何你想到可以蒸的食材,都可以用這個鍋來完成。
優(yōu)勢:鍋體設(shè)計簡潔、方便清洗,蒸煮都方便。
劣勢:長方形的鍋體炒菜不夠方便,而且鍋鏟多次觸碰鍋體可能會破壞不沾涂層。1400W的功率,吃火鍋加熱稍微慢一些。蒸煮不能炒鍋水位線,否則容易溢出。
2.牛扒盤
牛扒盤非常適合烤肉,獨特的紋理設(shè)計可以過濾掉肉中的血水。因為功能單一,對于不愛吃牛扒盤的家庭來說不夠?qū)嵱谩?
優(yōu)勢:火候大的時候粘上肉粒也好清洗。
劣勢:鍋體大小無法滿足兩塊牛扒一起烤。
3.蒸格
蒸格可以蒸各種主食和海鮮,美味程度不亞于燃氣鍋。
優(yōu)勢:不銹鋼的材質(zhì)方便清洗,“豬鼻子”的設(shè)計可愛美觀。
劣勢:不適合蒸過長時間的食物,因為水位淺,長時間加熱容易干鍋。
4.平盤
平盤和牛扒盤的區(qū)別只有紋路,做各種炒飯、薄餅、煎蛋都很方便。
優(yōu)勢:加熱速度快,很容易完成烹飪,清洗也方便。
劣勢:沒有明顯優(yōu)勢,就是它的劣勢。功能可以被其它盤子替代。
5.六圓盤
特殊烹飪的六圓盤可以完成美觀度更好的煎蛋,松餅、漢堡和小披薩等。只要你有想象力,它的功能可以被發(fā)揮的很強大。在我家里,它有烹飪和烘焙兩個功能。
優(yōu)勢:把食材做成圓形,提高顏值。
劣勢:使用一個盤子,其它五個小圓盤也要清洗。
6.丸子盤
丸子盤由于缺貨還沒拿到,目前只想到可以用它做章魚小丸子,發(fā)揮有局限性。
優(yōu)勢:凹造型利器,專為各種丸子準備。
劣勢:清洗麻煩、功能受限大。
三、是否可替代其它烹飪工具
不管是摩飛、還是Bruno,這些鍋都屬于多功能鍋的一種。它們可以完成不同的烹飪需求,如煎、煮、蒸、烤等。但是,作為多功能鍋,它們是否能替代其它烹飪工具呢?
1.不能替代炒鍋
我使用摩飛的感受是,它并不適合炒菜。因為它的外觀設(shè)計是長方形,不利于旋轉(zhuǎn)翻炒。同時,它的鍋體深度只有7cm,翻炒容易濺出食材。
所以,它無法代替炒鍋。
2.可以替代蒸鍋
我用摩飛鍋蒸鍋海鮮和饅頭,使用下來發(fā)現(xiàn),它可以在一定程度上代替蒸鍋。除非你蒸耗水量比較大的食材。
3.可以替代平底鍋
摩飛鍋有平烤盤、六圓盤和牛扒盤,基本可以滿足大部分平底鍋的使用場景,并且火候更好把握,在外觀上也比平底鍋完成的烹飪食材美觀。
四、是否值得買
這兩年很多小家電憑借顏值和功能在電器類產(chǎn)品中分一杯羹,但是很多產(chǎn)品中看不中用,買回來也會變成閑置。比如我買的榨汁機、春餅機、加濕器等。
閑置的理由不一定是產(chǎn)品不好用,多數(shù)原因在于和我的生活習慣有很大差別。
所以,摩飛鍋值不值得買,你要清楚這幾點:
1.飲食習慣
我父母那一代人吃炒菜,而我喜歡吃火鍋、蒸煮類的東西。摩飛鍋的功能很符合我的飲食習慣,購買后利用率也很高,但對于父母來說相反,畢竟它不擅長的就是炒菜。
2.人口數(shù)量
摩飛除了深鍋可以滿足5人左右的烹飪(如火鍋),其它常用烤盤在一定程度上,有容量限制。它們需要多次使用,才能滿足多人口的飲食需求,而且電加熱速度沒有燃氣快,會降低做飯效率。
它更適合三口之家使用。
3.售賣價格
像摩飛這種多功能鍋,國內(nèi)也有很多品牌有類似的產(chǎn)品,功能也都差不多,價格也更便宜。我為什么買摩飛,沒有買別的產(chǎn)品呢?
主要原因是:好看。
摩飛的外觀設(shè)計非常簡潔大方,鍋體有四個顏色可選,隨手一拍就是美圖。對于我這種喜愛發(fā)朋友圈的美食愛好者來說,我愿意為它的顏值買單。
如果你接受不了1000元左右的價格,那可以找其它品牌的平替。
總體來說,沖動消費買的摩飛鍋,我給它打分80分,另外扣20分的原因就是它的價格確實有點貴。好在自己的使用頻次比較高,中和了它價格的劣勢。
如果你也想買這樣的多功能鍋,可以參考我這篇使用體驗。
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