玻璃鍋到底好不好用 使用時會不會炸開？

　　玻璃鍋到底好不好用，提到漂亮的鍋具，很多朋友應(yīng)該都會想到現(xiàn)在比較流行的網(wǎng)紅玻璃鍋，玻璃鍋看起來確實要比我們傳統(tǒng)的鐵鍋美觀得多，很多網(wǎng)紅在拍攝美食視頻的時候也都是用的玻璃鍋。

　　玻璃鍋到底好不好用 使用時會不會炸開?

　　玻璃鍋受歡迎的原因——美觀

　　很多朋友之所以跟風(fēng)購買保護玻璃鍋，最重要的原因都是因為覺得這種鍋看起來比較美觀。

　　在顏值方面，玻璃鍋確實要給我們平時使用的鐵鍋和不粘鍋更有優(yōu)勢。

　　平時我們用的鐵鍋和不粘鍋基本都是黑乎乎的，有的時候炒菜的油漬沾在上面還難以清理干凈，時間長了就會變得越來越臟，看著也就會越來越來越丑。

　　而這種玻璃鍋一般都是琥珀色的，給人一種晶瑩剔透的感覺，而且在做飯的時候，我們還能夠從側(cè)面看到鍋里面的食材，感覺也很奇妙。

　　現(xiàn)在很多拍攝美食視頻的博主，基本都會選擇使用網(wǎng)紅玻璃鍋，因為在拍攝的時候，這種鍋具確實要比傳統(tǒng)的鐵鍋好看得多，能夠帶來更好的觀看體驗，做飯的心情似乎也會變好了。

　　玻璃鍋的優(yōu)點

　?、偎闶且环N全能鍋具

　　玻璃鍋所使用的材質(zhì)自然就是玻璃了，而且所使用的玻璃穩(wěn)固性都比較好。

　　就我們平時的一日三餐而言，這種玻璃鍋可以算是一種全能鍋具了。

　　平時我們家里所使用的鐵鍋和不炸鍋就只能夠放在燃氣灶或者是電磁爐上面使用，不能夠放進微波爐和蒸烤箱里面使用。

　　而這種玻璃鍋不僅能夠在燃氣灶和電磁爐上面做菜，同時也能夠放進微波爐里面加熱食物，也可以放進電陶爐或者是蒸烤箱里面使用。

　　并且玻璃鍋也能夠制作煎炒烹炸不同的菜肴，可以說是一種全能鍋具。

　?、跊]有涂層

　　以前我們在使用不沾鍋的時候，大家都比較擔心不沾鍋涂層脫落的問題，雖然說不粘鍋涂層脫落并沒有那么容易，但這些涂層當中確實會含有一些對人體有害的物質(zhì)，使用時間長了難免會存在一些擔憂。

　　玻璃鍋里面就沒有任何的涂層了，所以在使用的時候我們也完全不用擔心會出現(xiàn)涂層脫落的問題。

　　并且玻璃的材質(zhì)也比較安全，不存在對人體有害的物質(zhì)，使用起來會更加安全放心一些。

　　玻璃鍋的缺點

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　　我們在購買玻璃鍋的時候，商家可能都會告訴我們玻璃鍋在清洗的時候是很方便的，讓大家買回家之后就會發(fā)現(xiàn)想要把玻璃鍋清理干凈并不容易。

　　因為玻璃鍋的材質(zhì)問題，所以我如果我們在清洗的時候使用到了比較硬的鋼絲球，那么就容易刮花鍋底，不僅影響美觀，還有可能會導(dǎo)致玻璃鍋不能繼續(xù)使用。

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　　玻璃鍋說到底也是一種玻璃材質(zhì)，所以平時我們家使用這種鍋具的時候都需要小心一些。

　　在使用玻璃鍋的時候一定要注意輕拿輕放，因為這種玻璃果本身也是屬于一種易碎品，在使用的時候力氣太大的話，那么很有可能導(dǎo)致玻璃鍋破碎，而且玻璃殘渣也有可能會劃傷我們。

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　　玻璃這種材質(zhì)本身的密度就比較大，所以導(dǎo)熱也比較快，這就要求我們在炒菜的時候要及時地進行翻炒，不然就可能會出現(xiàn)糊鍋的問題。

　　對于一些剛剛學(xué)會做飯或者炒菜水平不太好的朋友來說，使用玻璃鍋的話可能就要謹慎一些了，不然還有可能會影響到我們的廚藝水平。

　　玻璃鍋會炸嗎?

　　可能這個問題聽上去有點小兒科，但大家又不得不承認，這也確實是很多朋友在購買玻璃鍋時候存在的一個擔憂。

　　畢竟算是一個玻璃材質(zhì)，大家也擔心在高溫的環(huán)境當中會出現(xiàn)炸開的情況。

　　而關(guān)于這個問題，我想要告訴大家的是，現(xiàn)在市面上絕大多數(shù)的玻璃鍋不會發(fā)生炸開的問題。

　　(少數(shù)可能會炸裂的玻璃鍋都是因為材質(zhì)不好，質(zhì)量太差所造成的。)

　　所以大家在購買玻璃鍋的時候，只要注意選擇質(zhì)量好一點，合格廠家售賣的玻璃鍋就不用擔心會出現(xiàn)炸開的問題了，可以放心地使用。

　　總結(jié)：

　　以上就是關(guān)于現(xiàn)在所流行的網(wǎng)紅玻璃鍋的一些小問題，大家覺得這種玻璃鍋好用嗎?大家家里有沒有用過玻璃鍋呢?

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