冰箱,就是人們用來儲存食物的。隨著科技技術(shù)的發(fā)展,冰箱也在不斷發(fā)展更新中。從以前的老式冰箱逐漸發(fā)展成為直冷冰箱以及的風(fēng)冷冰箱。現(xiàn)在我們經(jīng)常會說的風(fēng)冷無霜冰箱其實指的就是我們在這里所提到的風(fēng)冷冰箱,作為一種新型的冰箱,風(fēng)冷冰箱和直冷冰箱之間到底哪一種冰箱更好呢?我們現(xiàn)在就來了解一下這兩種常見的冰箱。
風(fēng)冷冰箱介紹
風(fēng)冷冰箱利用降低溫度的方式來降低冰箱溫度,又叫無霜冰箱。風(fēng)扇將空氣吹進(jìn)冷凝器,冷卻后吹進(jìn)冰箱內(nèi),再不斷地進(jìn)行循環(huán),有點像空調(diào)。風(fēng)冷冰箱優(yōu)點眾多,首先就是不會像直冷那樣產(chǎn)霜。箱內(nèi)干凈衛(wèi)生整潔,內(nèi)部空氣清新。食物也不會粘連到一起。此外風(fēng)冷冰箱技術(shù)更先進(jìn),能很精確的控制溫度,箱內(nèi)所有空間都可保持統(tǒng)一溫度。當(dāng)然技術(shù)先進(jìn)就意味著冰箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜,必然成本高,冰箱價格也更貴。其次也更耗電,電機工作同時會帶來噪音。雖然無霜很好,但冰箱內(nèi)空氣干燥,一些食物容易缺水風(fēng)干。
直冷冰箱介紹
我們普通家庭以前大多使用直冷冰箱,直冷冰箱又叫有霜冰箱。直冷冰箱蒸發(fā)器不同于風(fēng)冷冰箱,其內(nèi)部一般是自然對流,所以沒噪音,也就沒有額外電機耗電,節(jié)約電能。它的結(jié)構(gòu)沒那么復(fù)雜,所以價格便宜一些,經(jīng)濟實惠。箱內(nèi)空氣濕度良好,更能保鮮食物,這是一個很大優(yōu)點。直冷冰箱既然又叫有霜冰箱,因此箱內(nèi)有霜,不宜清潔打掃。冰箱內(nèi)可能會因為食物而有怪味,箱內(nèi)局部溫度可能不平衡等一系列缺點。
風(fēng)冷冰箱原理
無霜冰箱受到歡迎,一般無霜冰箱都是采用風(fēng)冷設(shè)計的冰箱,風(fēng)冷冰箱的原理是利用空氣進(jìn)行制冷,高溫空氣流經(jīng)內(nèi)置的蒸發(fā)器(與冰箱內(nèi)壁分開)時,由于空氣溫度高、蒸發(fā)器溫度低,兩者直接發(fā)生熱交換,空氣的溫度就會降低。同時,冷氣被吹入冰箱。風(fēng)冷冰箱就是通過這種不斷的循環(huán)方式,來降低冰箱的溫度。
然而,空氣中永遠(yuǎn)存在著水蒸氣,水蒸氣遇冷會凝結(jié),所以冰箱中只要存在著熱交換,就會有霜的形成。那么,霜去了哪里呢?事實上,風(fēng)冷冰箱并不是無霜,而是霜凝結(jié)在蒸發(fā)器的上面,因為它在冰箱的內(nèi)部,我們打開冰箱門無法直接看到,所以形象地稱為無霜。針對這部分霜,主流的技術(shù)是通過熱蒸發(fā)來去除,就是當(dāng)冰箱工作一段時間之后(一般8小時左右),冰箱暫停制冷,啟動除霜加熱系統(tǒng)。凝結(jié)的霜受熱后會變成水,再通過專用的導(dǎo)管排出(或直接蒸發(fā)成水蒸氣),這個工作是冰箱自動完成的,不需要用戶手動處理。因此,業(yè)界又把無霜冰箱形象稱為自動除霜。
風(fēng)冷冰箱優(yōu)點
1、無霜干凈清爽又省心。風(fēng)冷冰箱不會像直冷冰箱那樣內(nèi)部總是濕漉漉的,食物相互之間也不會粘連不清。而且,風(fēng)冷冰箱會有不斷循環(huán)的冷風(fēng),再經(jīng)過除臭系統(tǒng)的過濾,內(nèi)部的氣味也會持久地保持。
2、溫度精確制冷更均勻。風(fēng)冷冰箱相比直冷冰箱,溫度控制更加精確。因為直冷冰箱很容易存在制冷死角,畢竟蒸發(fā)器是貼在箱體上,所以溫控點測試的溫度與冰箱內(nèi)部整體的實際溫度相比,可能會有差異,這會影響食物的保鮮質(zhì)量。
風(fēng)冷冰箱缺點
1、食物容易風(fēng)干缺水。內(nèi)部會有冷空氣不斷循環(huán),進(jìn)而會使冰箱內(nèi)的空氣濕度變低,一些食物如果沒有使用保鮮膜或保鮮盒隔離,很容易缺水,進(jìn)而被吹干。
2、價格較貴噪音稍大。風(fēng)冷冰箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)相比直冷冰箱更復(fù)雜,因此產(chǎn)品的制造成本更高,更貴。
直冷冰箱的優(yōu)點
1、保鮮效果更佳。直冷冰箱是平常我們叫的有霜冰箱,而直冷冰箱我們能享受到更多的保鮮食品。
2、耗電量低,價格低。直冷冰箱通常用于兩門的經(jīng)濟型產(chǎn)品,直冷式的結(jié)構(gòu)是蒸發(fā)器直接暴露在箱體中,成本會更低,噪音也相對不大。
直冷冰箱缺點
制冷速度比較慢,直冷冰箱的制冷速度比較慢,會讓人覺得用起來很不方便,而且蒸發(fā)器易遭碰撞,擦刮,腐蝕造成泄漏影響壽命,的缺點就是每年必須進(jìn)行幾次人工除霜。
綜上所述,不管是從各個方面來看,推薦各位選擇風(fēng)冷冰箱,質(zhì)量好,技術(shù)更先進(jìn),雖然保鮮效果不佳,但是現(xiàn)在已經(jīng)有了保鮮盒來保持食物的新鮮,相信隨著時代的進(jìn)步,風(fēng)冷冰箱會替代所有的直冷冰箱。
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