廚房櫥柜知識

　　自古以來，裝修學界的著述，汗牛充棟，浩若煙海。泱泱華夏五千年文明，裝修命理發(fā)展至今，越來越受到社會各界的重視，特別是在地產(chǎn)開發(fā)、房屋買賣、家居裝修等行業(yè)，更是長盛不衰，近年來裝修師這一職業(yè)的出現(xiàn)，更是說明其重要性。

　　就裝修而言，廚房在家居裝修中有著至關重要的作用，但廚房因為各種原因，在裝修命理上總是會有些缺陷和不足。現(xiàn)代的廚房廚柜采用訂制整體櫥柜來增加和收納空間，并將功能優(yōu)化凸顯。即便是訂制的櫥柜，也要注意不要違逆裝修禁忌，否則會給你及家人帶來不好的運勢。那么廚房究竟有那些需要注意的裝修禁忌常識呢，裝修師帶您全方位的了解廚房裝修知識，從廚房的坐落朝向，室內的廚房位置講究，廚房內櫥柜的裝修，廚房櫥柜設備的擺放等，由外入內，由表入里。

　　(一)、廚房在屋內的北方，北方屬水，故稱為水火既濟，主家人平安。

　　(二)、廚房在屋內的東方或東南方，這兩個方位五行屬木，這是木火通明之格局，主家人常得貴人扶持。

　　(三)、廚房在屋內的東北方，東北方的五行屬土。稱為火土相生，這是融和之象，火為中陰卦，土為少陽卦，這是陽陰相配，中吉之論。

　　(四)、廚房在屋內的南方，南方屬火，此為火氣太旺之征象，只可作小吉之論。

　　(五)、廚房在屋內的西北方或西方，這兩個方位五行屬金，這是火金相克之象，主運氣反復，不宜設在住宅之西北位及西南位。

　　買房,購房,裝修論壇,房產(chǎn)論壇裝修師通常會建議將廚房安置在家長本命卦的四個兇方，有助于壓制兇方的煞氣。爐火所產(chǎn)生的陽氣可調和兇方的穢氣，改善其裝修。是不要將廚房位置壓在本命卦之吉位。建議廚房不要設于陽臺上，陽臺為吸入陽氣的地方，應該要衛(wèi)生清潔。廚房如果設在陽臺，會影響吸入的新鮮空氣，又容易把廚房的燥氣吹入室內。廚房應位于住宅的后半部，盡量遠離大門。廚房不可設在前面，宜設在住宅之后半部。

　　廚房為制作飲食的處所，在廚房不宜使用過于沉重或顯臟的顏色。冷暖色對比，各顯神通，淡而明亮的顏色，如白色、黃色等，合理的運用，會讓狹小的廚房變得更加寬敞，更顯溫馨和親切感。色相偏暖的色彩，使廚房空氣氛顯得活撥，熱情，可增強食欲。

　　裝修大師認為，廚房以白色為佳。白色，代表純潔、平靜，走進廚房，釋放一切不好的情緒，更加利于食欲促進。

　　(一)、爐灶忌設在廚房中央，而四周都是走道。

　　(二)、爐灶不可正對大門或臥室門。

　　(三)、爐灶灶向，宜向本命卦之吉方。

　　(四)、爐具不宜用黑色或大紅色。

　　(五)、爐灶口不可對著冰箱。

　　(六)、爐灶與水槽勿緊挨著。

　　房的一角當成用餐區(qū)，即可增加廚房的陽氣，使廚房陰陽平衡。

　　現(xiàn)代家裝中，廚房和浴室已漸漸成為重點。在裝修時略花點心思，設計整體櫥柜時稍加注意，就可以布置出良好的廚房裝修，對生活和事業(yè)都有所裨益。

　　一、位置

　　廚房應位于住宅的后半部，盡量遠離大門。注意西北角不能作為廚房或衛(wèi)生間。

　　二、五行

　　水槽、冰箱屬水，灶具屬火。所以灶具不可與水槽或冰箱對沖。灶具也不可以緊鄰水槽。在整體櫥柜的設計中，灶具與水槽之間是利用率的操作空間，也是越大越好。同時，灶具也不宜獨立在廚房中央，因為廚房中心位置火氣過旺，會導致家庭失和。

　　三、廚房電器的擺放

　　廚房里電器的位置也是有講究的，應該位于你的四個吉方之一，插座也應該在吉方。電器包括微波爐、電飯煲、烤面包機、燜燒鍋等。

　　四、陰陽平衡

　　因為廚房是水火共存的情況，但是如果能讓兩者平衡，形成水火共濟的局面，就可以促進廚房裝修的和諧。

　　廚房是被定義為屬陰的區(qū)域，是儲存食物，而不是全家人經(jīng)常使用的地方。然而，如果將廚房的一角當成用餐區(qū)，就可以增加廚房的陽氣，讓廚房裝修陰陽平衡

　　五、鏡子

　　鏡子在裝修中的使用有正反兩面的效果。正確擺放可以改善裝修狀況，如擺設及不當，就有可能對居住的人造成傷害。廚房里掛鏡子，忌諱鏡子照不到爐火。鏡子如果懸掛在爐子后面的墻上，照到的是鍋里的食物，傷害就更大。這就是傳說中的“天門或”，會吸引來火災。

　　另一方面，要是在進餐區(qū)掛鏡子，照到桌上的食物，則有加倍家中財富的意義。

　　六、對沖

　　灶具不可正對廚房門。如果灶具對到廁所，廁所門一定要關上。還有廚房不要靠近大門。

　　七、禍事之源

　　灶具不可放在水槽和冰箱之間，雙水夾火會不斷有禍事發(fā)生。

　　八、有依有靠

　　灶具不要放在窗前或窗下，因為象征家庭無依無靠

　　九、避開毒箭

　　灶具也不要放在梁下。要是位置無法改變，可以在梁上用紅繩懸掛兩只竹蕭，化解煞氣。灶具也不要沖到整體櫥柜或桌子的尖角，也別正對樓梯。

　　十、爐位

　　灶具的位置要注意，不要讓烹調的人背對廚房入口。

　　十一、避開西北方

　　不僅廚房不宜在房子的西北方，灶具也不宜在廚房的西北方，會壓制家長的運勢哦。

　　十二、注意上方

　　別墅尤其要注意，灶具的上方(樓上)如果是廁所，那是很不吉利的，要換灶具的位置。要是換不了，可以裝向上照射的燈，化解煞氣。灶具也不適合放在水塔的下方，水會滅火，不聚財。

　　十三、刀刃不外露

　　廚房中的菜刀、水果刀不應該懸掛在墻上，或插在刀架上，放在抽屜中比較好。

　　十四、旺財旺運

　　為了招來財運，冰箱不要空的，米箱也要補滿，象征家中衣食無憂。用紅包袋裝三個銅錢，放入米缸中，有招財?shù)男Ч?/span>

　　十五、爐口

　　所謂爐口原本是指爐灶的柴薪入口，以現(xiàn)代煤氣(天然氣)爐而言，則是指煤氣的進口，位于點火開關的后方。爐口能朝男(女)主人的生氣方。要是無法朝向家長的任何一個吉方，則設法將爐口朝向母親的延年方，這可增進家庭關系的和諧

　　家庭煮婦除了煮得一手好飯菜外，廚房的環(huán)境亦不能疏忽。筆者在實際工作中常常發(fā)現(xiàn)妻子受到丈夫的影響，把注意力放在客廳上，客廳用來招呼親朋好友，是面子問題，而廚房就是私人地方，一般客人是不會進來，因此主婦們貪求方便，對于廚房的裝修很少講究。

　　廚房是水和火的集中地，在五行上，水克火。筆者記得有一年在印度尼西亞教裝修的時候，當筆者講解五行理念，課堂有一位學生不解地問“If water restricts fire, why we put the sink and stove together in the kitchen?”

　　學生是從五行的對立狀態(tài)來想問題，這是可以理解，原來易經(jīng)的深層意義是告訴我們「陽中有陰，陰中有陽」，世間萬事萬物都不能獨立生存，陰陽平衡是條件，水火既濟方成事。所謂水火既濟只是我們的專業(yè)術語，說明一點就是水太冷，無情，火又熱，激情，無情令親情冷漠，激情令家人見異思遷，因此只有水和火保持平衡條件，巧妙避開沖突，做到這局面，才可促進廚房裝修的和諧令一家人幸福。

　　一、廚房必須水火既濟

　　爐灶宜坐兇向吉。爐灶(瓦斯爐)生火，在五行上，爐灶屬火;洗菜盆(水槽)附設水龍頭，屬水，廚房是水火相沖之地，因此廚房第二條件是喜水火既濟。

　　裝修學家在實際工作經(jīng)驗中發(fā)現(xiàn)爐灶宜跟洗菜盆擺放在同一橫在線，并排著，這樣的擺放有二大好處：是方便，當我們洗干凈菜蔬后可以短距離烹煮;第二是爐灶口的「火」不會跟洗菜盆的「水」對沖。

　　洗菜盆和爐灶之間亦要保持距離，適當距離是洗菜盆和爐灶總長度的一半。

　　二、冰箱正向東北方為有利

　　城市地方寸金尺土，只有4至5平方米的廚房僅能容納一個人，很多家庭主婦為了煮食方便還把冰箱放在廚房中，令到空間更為狹窄。

　　冰箱跟瓦斯爐不同，瓦斯爐屬明火，而冰箱則屬陰水，在易經(jīng)中必須是陰陽平衡才可以令家運好上來。

　　從裝修理念來說，冰箱屬于暗財庫，因此熊神進認為冰箱門宜是向元運的旺財方，2004至2023年的旺財方在東北，冰箱門正向東北方為有利。冰箱的馬達二十四小時不停地運行，如果放在兇方，就增加兇氣，按裝修學原理「兇方宜靜不宜動」，催動兇星有害無益。

　　冰箱門不宜直接正對廚房門，開門見暗財庫對從事投資理財?shù)娜耸坎焕?，另外財庫宜滿，代表錢財滾滾來，冰箱內不要太空，空則錢財不聚，大家平日可以在冰箱擺放新鮮蔬果。

　　三、米缸要隨時補滿及擺放在吉位上

　　裝修的三大條件是天時、地利、人和，人和就是指人的精神信念。我國是以農(nóng)立國，農(nóng)民占整體人口的80%，中國人對于農(nóng)作物的收成非常重視，因此出現(xiàn)了「三餐茶飯」這句生活話。傳統(tǒng)的思想告訴我們，米飯食糧是我們的生存要素，因此米缸也要隨時補滿，才象征家中衣食無憂。亦有人在米缸外邊用紅紙寫上「常滿」二字，里面放二個紅包，據(jù)說可起到招財?shù)淖饔谩?/span>

　　如果米缸擺放適宜，就會起著一種輔助作用，令我們生活起來比較舒暢。廚房在家居的兇位上，而儲米的缸必須在吉位上方，有關這個吉位非常容易找到，只要大家每年留心新快報的裝修專欄文章就可以。

　　另外一種較為簡單方法，就是米缸在五行上屬土，利西南方及東北方，不宜安放在木氣當旺的東方或東南方。