餐廳,乃一家人就餐飲食之處,是家居必需區(qū)域。餐廳布局,以面積適中、間隔規(guī)整、四通八達(dá)為有利。餐廳與客廳畢竟主次有別,所以一般情形,餐廳應(yīng)該略小于客廳,但餐廳面積也不宜過小,這樣會影響就餐的舒適度。家庭餐廳裝修設(shè)計(jì)時如何考慮餐廳的合理布局?餐廳布局主要考慮空間伸縮性給家裝空間更大化。
餐廳布局的幾種形式:
1、獨(dú)立式餐廳
一般認(rèn)為這是理想的格局。居家餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適,照明應(yīng)集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應(yīng)素雅,墻壁上可適當(dāng)掛些風(fēng)景畫、裝飾畫等,餐廳位置應(yīng)靠近廚房。需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合,如方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長餐桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會顯得大一些。
2、透式餐廳
與客廳連在一起的餐廚空間忌雜亂,為了不使餐廚空間破壞整個大空間的清新感,櫥柜、吊柜、隔板等收納工具的安排起到了關(guān)鍵性作用。除了在吧臺上擺放好看的餐布、常用的咖啡壺和作為裝飾的花瓶,通過利用柜子的收納
功能,餐廚空間幾乎找不到任何凌亂的感覺。
所謂“通透”,是指廚房與餐廳合并。這種情況就餐時上菜快速簡便,能充分利用空間,較為實(shí)用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動受到干擾,也不能破壞進(jìn)餐的氣氛。要盡量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠(yuǎn)離廚具,餐桌上方的照明燈具應(yīng)該突出一種隱形的分隔感。
3、共用式餐廳
很多小戶型住房都采用客廳或門廳兼做餐廳的形式,在這種格局下,餐區(qū)的位置以鄰接廚房并靠近客廳為適當(dāng),它可以縮短膳食供應(yīng)和就座進(jìn)餐的走動線路,同時也可避免菜湯、食物弄臟地板。餐廳與客廳之間可采用靈活處理,如用壁式家具做閉合式分隔,用屏風(fēng)、花槅做半開放式的分隔。但需要注意與客廳在格調(diào)上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一,并且不妨礙通行。
餐廳空間布局:
1、餐桌周圍需預(yù)留空間
家裝設(shè)計(jì)講究功能區(qū)劃分,尤其是餐廳與客廳合二為一的戶型,設(shè)計(jì)時通常要將兩個功能區(qū)域分開。然而,很多人注意了區(qū)域劃分,卻忽略了各功能區(qū)之間的靈活性,尤其是用餐區(qū),往往只能滿足家庭當(dāng)前狀況的需求,一旦家庭人員增多,使用空間就變得局促了。
小編建議,為了滿足多人用餐的需求,除了擁有可伸縮的餐桌外,設(shè)計(jì)餐廳時,餐桌的兩端或其中一端應(yīng)預(yù)留足夠的空間,這樣才能發(fā)揮可伸縮餐桌的功效。而對于喜歡開放式廚房(廚房裝修效果圖)的年輕人而言,吧臺(吧臺裝修效果圖)常常肩負(fù)起餐桌的功能,因此,可以將開放式廚房延伸,讓吧臺既具有用餐的功能,同時也可以用作廚房與其它區(qū)域區(qū)分的屏障。
2、利用功能延伸產(chǎn)品
大多數(shù)情況下,餐廳只需要滿足一家人的用餐需求,然而當(dāng)親朋到訪時則需要擴(kuò)大餐廳容量,因此可以準(zhǔn)備一些具有延展作用的產(chǎn)品。
例如,當(dāng)餐桌大小受到局限的時候,可以將菜碟或是餐具放在手推車上。如果座椅不夠,則可以將單獨(dú)的座椅換成長凳,以容納更多人用餐。
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