盲目追風(fēng) 底層邏輯不實(shí)的家居企業(yè) 注定做不大

2019-11-20 16:02 來源: 今日家具 作者:許柏鳴 閱讀(

  市場(chǎng)永遠(yuǎn)在變,企業(yè)固然要適應(yīng)這種動(dòng)態(tài)變化才能持續(xù)生存下去,但盲目追風(fēng)只能適得其反。適應(yīng)變化決不能失去自我,不能亂了陣腳,否則沒有沉淀必然會(huì)陷入周期性歸零的惡性循環(huán)中而始終做不好,更做不大。

  以前可以,那是因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手都很弱,行業(yè)整體水平還低,現(xiàn)在環(huán)境已截然不同,未來更加沒有機(jī)會(huì)。

  家居行業(yè)的進(jìn)化與變革不能在兩端都不靠的中間想問題,而是必須以終端需求目標(biāo)為導(dǎo)向,這一點(diǎn)不難理解。

  然而,終端需求一方面因人而異,另一方面也隨時(shí)間而變,且是持續(xù)變化而非一勞永逸的。因此,企業(yè)往往疲于奔命還吃力不討好,你始終會(huì)感覺到跟不上時(shí)代變化的步伐,這是行業(yè)普遍存在的突出問題,如果企業(yè)不予突圍,那么就不會(huì)有未來。

  這似乎很難,但并非無解。難,不是難在表層邏輯,而是難在意識(shí)深處、難在根深蒂固的慣性思維、難在處理的方法和技術(shù)、難在隱性不可視、難在不能就事論事、難在思維方式和哲學(xué)素養(yǎng)。

  導(dǎo)致這一問題的根源是沒有掌握“變與不變”的辯證關(guān)系,沒有建立起本質(zhì)的底層邏輯,所以會(huì)被表象所迷惑。

盲目追風(fēng) 底層邏輯不實(shí)的家居企業(yè) 注定做不大

  底層邏輯既不是純粹的順向思維,即制造業(yè)思維;也非所謂的逆向思維,即市場(chǎng)思維。而是從設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的源頭與呈現(xiàn)的兩端相向而行的雙向思維。

  相向而行是“bottom-up”與“up-bottom”的雙性思維,即分別從起始和終點(diǎn)朝著對(duì)方的目標(biāo)去推演,到一定的時(shí)候會(huì)形成交叉,從交叉到交融,徹底交融后再分別回到自己的原位,這個(gè)過程可能會(huì)有多次反復(fù),但其過程會(huì)產(chǎn)生“生化反應(yīng)”并終將徹底打通其中的經(jīng)脈。當(dāng)這個(gè)體系重新呈現(xiàn)出來時(shí),你依然會(huì)看到它們?cè)谛问缴纤坪踹€是處在原來的位置,但關(guān)系已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的變化、已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了有機(jī)的統(tǒng)一。

  1、產(chǎn)品的底層邏輯是

  零部件平臺(tái)的構(gòu)筑與創(chuàng)造性的多元化輸出

  企業(yè)的提供物是產(chǎn)品與服務(wù),其底層邏輯是產(chǎn)品零部件平臺(tái)的構(gòu)筑、服務(wù)單元的設(shè)置與流程再造,以及創(chuàng)造性的組合與多元化輸出。

  1)供給側(cè)的必要性

  很多人抱怨現(xiàn)在生意難做,抱怨家具業(yè)利潤已經(jīng)太低了,甚至快要進(jìn)入無利潤區(qū)了。

  那么,讓我們看一些案例吧,在其它行業(yè),一臺(tái)常柴173F柴油機(jī)的價(jià)格是900元,一臺(tái)70寸普通電視機(jī)的價(jià)格697元,一臺(tái)奧馬170升雙門冰箱849元,再看看一個(gè)床頭柜要多少錢?憑什么?

  根據(jù)量本利分析原理,成本是產(chǎn)量的函數(shù),在邊際成本以上根本就不存在無利潤的概念。那么,家具成本為什么高企不下呢?那就是工業(yè)化程度太低、效率太低、規(guī)模不足!

  工業(yè)化程度低首先是因?yàn)楫a(chǎn)品結(jié)構(gòu)有問題,其次才是生產(chǎn)線裝備問題,很多人的理解都是本末倒置的。

  產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的問題在于“濕接法”生產(chǎn)方式的成品思維,只有切換為“干接法”生產(chǎn)方式的零部件思維才能在技術(shù)上創(chuàng)造大規(guī)模生產(chǎn)的條件,從而大幅度提高生產(chǎn)效率、降低成本并縮短交貨期。

  眾所周知,生產(chǎn)管理有三要素,即:品質(zhì)、成本與交貨期。

  有利于這三項(xiàng)指標(biāo)的生產(chǎn)方式就是大批量、少品種。這是因?yàn)?,大?guī)模生產(chǎn)同一種零部件可以確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性、均衡性;同時(shí)因?yàn)檎{(diào)機(jī)等輔助時(shí)間的小化,有效生產(chǎn)時(shí)間可以化;再者,基于同樣原因,生產(chǎn)周期也可以短化。

  2)消費(fèi)端的逆向作用

  消費(fèi)端需要的是多元化,這與生產(chǎn)系統(tǒng)的要求是矛盾的。因此,很多企業(yè)選擇不斷開發(fā)新產(chǎn)品,以產(chǎn)品品類的增加來謀求“東邊不亮西邊亮”。這種方式只能是權(quán)宜之計(jì),而非根本的解決之道。因?yàn)?,其所帶來的后果只能是犧牲效率、增加成本、增加庫存、品質(zhì)不可控,而所有這一切均會(huì)導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)力的下降。

  因此,的途徑就是以不變應(yīng)萬變,而只有零部件平臺(tái)化才可以有效地實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),只有零部件平臺(tái)化才能在不傷筋動(dòng)骨的基礎(chǔ)上針對(duì)不同的用戶需求實(shí)現(xiàn)彈性響應(yīng)與多元化輸出,只有零部件平臺(tái)化才能持續(xù)創(chuàng)造更多的精彩。

  需要特別指出的是,有人會(huì)擔(dān)心這種方式所呈現(xiàn)出來的產(chǎn)品會(huì)單調(diào)乏味和老套,那是因?yàn)椴荒苌疃壤斫饨M合、變化和輸出的機(jī)理。

  事實(shí)上,零部件平臺(tái)不僅有標(biāo)準(zhǔn)庫,還有附隨靈活性的非標(biāo)件,只不過非標(biāo)件的種類應(yīng)當(dāng)降至程度。這樣既能為生產(chǎn)系統(tǒng)的高質(zhì)高效創(chuàng)造條件,又可創(chuàng)造差異。與此同時(shí),再通過CMF的變化,可以營造幾乎無限的生活風(fēng)格(lifestyle)。

  另外,還可以為了避免競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的拷貝和模仿樹立門檻,這種門檻的樹立可以通過特殊材料、特殊形狀和制造工藝的零部件來實(shí)現(xiàn),自制與特殊途徑購買的專用設(shè)備與企業(yè)獨(dú)特的技術(shù)訣竅(know-how)可以為你的產(chǎn)品變得。

  出彩不是每一件家具和每一個(gè)零部件都要獨(dú)特,而是只需極少數(shù)的構(gòu)件及其組合與眾不同即可。全面開花式的創(chuàng)新不僅難有好的效果,還會(huì)在自找麻煩的同時(shí)嚴(yán)重削弱在效能、成本、品質(zhì)和交貨期上的競(jìng)爭(zhēng)力。

  2、家具定制化市場(chǎng)的演變機(jī)理

  從價(jià)值供應(yīng)與價(jià)值消費(fèi)的關(guān)系來看,市場(chǎng)變遷的根本性規(guī)律有三個(gè)階段,如下圖所示。個(gè)階段是單一的面對(duì)面,第二個(gè)階段是多對(duì)多,第三個(gè)階段是用有限的組件對(duì)無限的需求。

  對(duì)應(yīng)以上三個(gè)階段的是三種模式,即單極模式、多極模式和非極模式,非極模式是一種拓?fù)浣Y(jié)構(gòu),具有無限的可能性,如下圖所示。

  在某一類產(chǎn)品剛剛進(jìn)入市場(chǎng)的初始階段,企業(yè)采用的往往是無差別市場(chǎng)營銷,即認(rèn)為所有顧客都是相似的,提供的是針對(duì)全部顧客的、相同的產(chǎn)品與解決方案。

  隨著產(chǎn)品在市場(chǎng)上影響力的擴(kuò)大與競(jìng)爭(zhēng)的加劇,市場(chǎng)開始細(xì)分,即對(duì)于同質(zhì)顧客的細(xì)分群體,提供特設(shè)的途徑和產(chǎn)品。

  市場(chǎng)的形態(tài)則是定制化市場(chǎng)營銷,即認(rèn)為每一個(gè)顧客就是一個(gè)市場(chǎng),針對(duì)每一位顧客提供特設(shè)的產(chǎn)品與方案。

  個(gè)階段是典型的剛性思維,家具單品和系列基本上是固定的;第二個(gè)階段有了一定的靈活性,但本質(zhì)上還是剛性的;而第三個(gè)階段既有可能是剛性的,也有可能是彈性的,但歸根結(jié)底必須是彈性的,只有彈性才能無縫對(duì)接市場(chǎng)需求。

  剛性思維在這一階段是根本不可能有出路的,遺憾的是依然會(huì)有不少企業(yè)在做這樣的傻事,比如:有一家成品家具企業(yè)現(xiàn)正在切換到定制模式,老板和我說,每一件家具的所有尺寸都是和每一個(gè)客戶共同商定的,這讓我震驚得一分鐘說不出話來。

  這種錯(cuò)誤甚至在某些頭部定制企業(yè)中都是存在的,而在另一些頭部企業(yè)中則又在同質(zhì)化路上走過了頭,導(dǎo)致終端多元化表現(xiàn)乏力,嘗到了板式家具高生產(chǎn)效率的甜頭后形成慣性思維,對(duì)于復(fù)雜的實(shí)木和沙發(fā)等品類家具而言顯得明顯水土不服,束手無策,那是因?yàn)檫€沒有學(xué)會(huì)分解。

  當(dāng)今市場(chǎng),剛性思維已經(jīng)到了終結(jié)的時(shí)候,彈性響應(yīng)才是正確的選擇。我們無數(shù)次地強(qiáng)調(diào)定制家具不是全盤定制,而是必須建立在標(biāo)準(zhǔn)零部件平臺(tái)基礎(chǔ)上的彈性輸出,核心在于分解與重塑,沒有分解就沒有重組的基礎(chǔ),沒有分解就不可能在輸出上持續(xù)地精彩紛呈。

  分解與重組后的輸出原理見下圖所示。

  3、如何分解

  分解的目的是突顯出一些“功能”組件和/或“物理”組件,這些組件能夠用來:準(zhǔn)確識(shí)別什么是產(chǎn)品/服務(wù)應(yīng)該執(zhí)行的功能以及通過什么樣的性能水平去執(zhí)行這些功能(功能設(shè)置的檢查與評(píng)估工具可以用Kano曲線來執(zhí)行),檢查較高水平的功能或組件能否被“較低”水平的功能或組件所支撐(這是為了限度地降低成本),完全確定單個(gè)組成部件或是單個(gè)組成功能的性能,將功能與部件或功能與組件進(jìn)行連接以確定結(jié)構(gòu)。

  常見的分解方式是:依據(jù)功能分解、根據(jù)物理部件進(jìn)行分解、對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)所服從的約束進(jìn)行分解。

  1) 功能分解

  ● 用越來越小的系統(tǒng)/子系統(tǒng),將產(chǎn)品的運(yùn)轉(zhuǎn)/運(yùn)作進(jìn)行分解;

  ● 采用適當(dāng)?shù)姆椒?Fast-功能分析系統(tǒng)技術(shù)),這些方法在很多文獻(xiàn)中都有大量的描述;

  ● 可以對(duì)產(chǎn)品的部件進(jìn)行“深入的解讀”;

  ● 可以與“負(fù)責(zé)監(jiān)督與市場(chǎng)/客戶之間關(guān)系的企業(yè)職能”進(jìn)行比較;

  ● 可以“再次使用”過去已經(jīng)使用過的功能上的解決方案。

  2) 物理分解

  使構(gòu)成產(chǎn)品/服務(wù)的物理部件更清楚:

  ● 邏輯上的“裝配和拆卸”;

  ● 為了增加分解的層級(jí)或是實(shí)現(xiàn)分解的各部分,而忽略一些不必要的活動(dòng)。

  物理分解要對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)進(jìn)行編碼,以用之于后續(xù)的流程/活動(dòng),要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行深入解讀,盡管可能是片面的解讀,但這對(duì)于配合生產(chǎn)、購買、協(xié)助都是極為重要的。

盲目追風(fēng) 底層邏輯不實(shí)的家居企業(yè) 注定做不大

  3) 約束分解

  約束(主要是產(chǎn)品/服務(wù)的時(shí)間、成本、質(zhì)量)分解是用來:

  ● 指導(dǎo)參與項(xiàng)目執(zhí)行的各人員的行為;

  ● 提前控制“遵循設(shè)計(jì)的目標(biāo)”;

  ● 避免“所獲得的結(jié)果與約束和既定目標(biāo)相沖突”,減少返工。

  必須考慮到的這些約束是每個(gè)產(chǎn)品和項(xiàng)目所特有的,因而在開始階段就要對(duì)這些約束進(jìn)行界定。

  4、如何輸出

  前面所述成型產(chǎn)品切換為零部件平臺(tái)的分解與構(gòu)筑就是未來成功企業(yè)所必備的底層邏輯,這個(gè)底層邏輯就是支撐針對(duì)不同目標(biāo)客戶群體甚至是個(gè)體所需要的多元化輸出的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和強(qiáng)大能力。

  對(duì)于每一個(gè)品牌而言,還需要梳理、提煉和明確自己的獨(dú)特基因,這個(gè)基因組將用于構(gòu)筑品牌的性標(biāo)識(shí)和元素,從而傳遞出自身獨(dú)特的價(jià)值、增加在市場(chǎng)上的識(shí)別性,而不至于被成千上萬的品牌海洋所淹沒。關(guān)于這方面的知識(shí),我們會(huì)通過另外的文章和教育培訓(xùn)來專門講述。

  當(dāng)自身基因確立以后,要在持續(xù)變化的環(huán)境中始終立于不敗之地,還得不斷進(jìn)化,不斷響應(yīng)新的潮流趨勢(shì),需要不斷有創(chuàng)新的表現(xiàn)。但無論怎么響應(yīng),都得有你自己獨(dú)特的差異性。

  寫在

  綜上所述,重中之重是:我們務(wù)必要搞清楚變與不變的辯證關(guān)系,這是不能走極端的,走哪一端都不行;我們需要非常清晰地區(qū)分出什么是要固化和沉淀下來的,什么才是必須不斷變化的。

  如此才有足夠的定力應(yīng)對(duì)一切可能的挑戰(zhàn),才能真正笑傲江湖,才能基業(yè)長青!

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