1、頂棚材料
防火易洗廚房天花板的設(shè)計(jì)非常重要,盡管它較地面、墻面和工作臺(tái)來(lái)說(shuō)平時(shí)接觸不多,但是出于整體空間布置的考慮,也需要認(rèn)真規(guī)劃。而且除了考慮廚房設(shè)
計(jì)方面的因素外,更應(yīng)該針對(duì)廚房高溫多油煙的特點(diǎn)選取易清潔,防火效果俱佳的頂棚材料。另外,選擇采用吸頂燈的家庭還必須考慮把燈鑲嵌在天花板里的隔層問(wèn)
題,以防燈產(chǎn)生的熱量把天花板烤變形。
2、臺(tái)面材料
防火防水廚房裝修中,整體櫥柜作為廚房的骨架,擔(dān)負(fù)著洗滌、料理、烹飪、存儲(chǔ)四大功能,而臺(tái)面則是骨架中重要的脊梁,托起四大功能的前三項(xiàng),所以必須比其它材料更結(jié)實(shí)耐用,更經(jīng)得起火烤、水浸。另外,櫥柜臺(tái)面又與入口的食物接觸密切,所以衛(wèi)生問(wèn)題也要納入考慮。
3、地面材料
防滑耐磨廚房油煙濃重,油垢的積累不僅會(huì)使地面油滑,烹飪者容易摔倒,而且長(zhǎng)遠(yuǎn)而言對(duì)地板也有嚴(yán)重的腐蝕影響。此外,由于住宅空間中,廚房的活動(dòng)性僅
次于走廊,所以容易遭受磨損。因此,廚房地面材料的防滑性是非常重要的,有利于烹飪者長(zhǎng)期站立在地面上;而耐磨耐腐蝕的特性則有利于廚房的使用年限延長(zhǎng)。
4、墻面材料
易洗抗腐廚房的墻面材料需要區(qū)別于地磚選材和其它空間的墻磚,因?yàn)樗枰?jīng)受各種不同性質(zhì)的污染磨損:日常油漬和污垢會(huì)經(jīng)常沽到墻面上;烹調(diào)時(shí)所產(chǎn)生
的蒸汽會(huì)使墻面材料褪色;頻繁的高溫和水漬更是影響墻面材料的使用壽命...因此,對(duì)墻面材料的選取注重于易清洗、耐腐蝕、防火耐熱的特性。
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