在家中,我們的每一道美食都來自廚房,在我們?nèi)粘I钪邢床恕⒆鲲埗夹枰玫剿?,廚房成了一個容易潮濕的地方;廚房在炒菜時還會出現(xiàn)高溫和油煙,廚房不僅需要防潮、防火,還要解決清理油煙積下的污垢。
作為居室中的功能空間,廚房兼顧著美觀與實用的使命,然而現(xiàn)實中廚房總不盡如人意,如面積小、采光不佳、形狀不規(guī)則、廚衛(wèi)對門等,要解決這些問題的基本原則就是讓廚房更實用。
1、廚房不做敞開式。
根據(jù)飲食習(xí)慣而定。有些家庭為了營造某種時尚氣息,往往會把廚房做成敞開式的。這種敞開式廚房會帶來兩個問題,一是墻體的拆除。二是易使室內(nèi)空氣受污染。 因為中國飲食以烹調(diào)為主,油煙味比較大,廚房敞開后,很容易使油煙飄入客廳及室內(nèi),腐蝕家中的彩電、冰箱等電器,形成導(dǎo)致肺癌的污染源,即使用排風(fēng)扇強制 排風(fēng),也容易留下隱患。所以對于習(xí)慣中餐的家庭來說,這一點是必須要考慮到的。
2、把好裝修公司和櫥柜廠家量準(zhǔn)尺寸關(guān)。
通常在廚房裝修前,先由櫥柜廠家到廚房進行丈量,除量尺寸外,還要看看各種管道原來的位置是否合適,如不合適需要改動,則繪出一份圖紙交給裝修公司,由施工隊按圖紙進行必要的改造。需要注意的是,因櫥柜廠家沒有量準(zhǔn),或施工隊沒嚴(yán)格按照尺寸去做等原因,經(jīng)常會出現(xiàn)因尺寸不準(zhǔn)而使櫥柜接口對不上茬的情況。這就需要消費者多加注意,以免廠家與裝修公司因此出現(xiàn)糾紛而延誤工期。
3、水路只能改上水,不能改下水。
新樓在廚房設(shè)計上日趨合理,基本上都是雙路供水,并預(yù)留微波爐、排風(fēng)扇等二至三個插座,所以對水、電路的改動不大。但舊房一般是單路供水,因此在廚房裝修時,能增加一個熱水管道。需要提醒的是,受結(jié)構(gòu)的限制,水路改動只能改上水,不能改下水。
4、煤氣管道的改造要由專業(yè)公司負責(zé)。
煤氣與天然氣管道因受房屋結(jié)構(gòu)的限制,一般不讓隨意改動。如果不得不改時,必須經(jīng)過物業(yè)公司的同意。改動時,由于專業(yè)性較強,同時為方便日后的維修,通常由煤氣、天然氣公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司負責(zé)改動。
其實廚房除了在使用上很頻繁,從環(huán)境上來看也是相對復(fù)雜、危險系數(shù)比較高的地方。水、火、電的交錯使用非常容易發(fā)生意外損傷,因此廚房中的安全問題顯得尤為重要并且成為不可忽視的大問題。
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