通常在廚房裝修前,先由櫥柜商家設(shè)計(jì)師到廚房進(jìn)行丈量,除量尺寸外,還要看看各種管道原來的位置是否合適,如不合適需要改動(dòng),則會(huì)出一份圖紙交給裝修公司,由施工隊(duì)按圖紙進(jìn)行必要的改造。需要注意的是,因櫥柜廠家沒有量準(zhǔn),或施工隊(duì)沒嚴(yán)格按照尺寸去做等原因,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)因尺寸不準(zhǔn)而使櫥柜接口對不上茬的情況。
由于整體廚房概念是由西方引進(jìn)的,所以很多正規(guī)廠家的尺寸規(guī)格也都沿用了歐洲的標(biāo)準(zhǔn),而不是像很多非專業(yè)廠家或家裝公司只根據(jù)用料套裁使用的尺寸規(guī)格。如臺面的寬度(也稱為進(jìn)深)一般應(yīng)為60厘米(這種寬度下可放置任何品牌的水盆、灶臺、拉籃、抽屜、烤箱、洗衣機(jī)等而不會(huì)覺得突兀),吊柜的高度為72厘米,進(jìn)深為30/35厘米,寬度為30、40、45、50、60、80、90、100、120厘米不等(標(biāo)準(zhǔn)的寬度和進(jìn)深可以更好的配合五金配件和內(nèi)置電器的安裝)。地腳高度常用為10厘米,其余12、15、20、30厘米不等(用于不同用途,如高腳柜、浴室柜、廳柜、島柜等,一般都帶有調(diào)節(jié)高低功能),地柜的通用高度為66、69、72厘米,當(dāng)然不同身高的人和不同的使用功能(如吧臺、半高柜)還會(huì)有更多的一些標(biāo)準(zhǔn)高度。
根據(jù)人體工程學(xué)原理,一個(gè)廚房地柜臺面的高度應(yīng)根據(jù)使用者的身高和使用功能的不同而不同。 如灶臺柜高度應(yīng)該,因?yàn)樵钆_火眼加上炒菜鍋的高度才是使用者的操作高度,揮勺炒菜可不要端著胳臂喲,而水盆柜的高度為,因?yàn)椴僮鞯慕缑嬖谒璧呐璧?,弓著腰洗碗洗菜然后再一手撐腰一手擦汗可是?biāo)準(zhǔn)的怨婦形象。毫無疑問,操作臺(料理臺)的高度介于水盆柜和灶臺柜之間。吧臺呢,110-130厘米都是可以的。 如果有嵌入式烤箱或洗碗機(jī)、洗衣機(jī)的話高度尺寸又另當(dāng)別論了。
綜上所述,地腳10厘米+地柜72厘米+臺面4厘米=86厘米的高度為一般廚房臺面的高度,而不同高度的運(yùn)用一要看業(yè)主的個(gè)人喜好二要看廚房的大小,如果2、3米長的櫥柜用1到2個(gè)臺面高度就夠了。