廚房小白怎么挑電烤箱？超齊全的實用經(jīng)驗分享

　　誰說廚房小白就不愛下廚?對烘焙不感興趣?

　　其實小白們也想在生日、節(jié)假日，給自己或家人做一些烤肉、蛋糕、曲奇等料理，給生活創(chuàng)造一些儀式感。周末可以拒絕外賣，自己做點小吃，健康又有趣。

　　為了實現(xiàn)烘焙夢，小白們可以入手一款適合新手的電烤箱，平時可以自制營養(yǎng)早餐、朋友聚會也能做烤雞這類的“大菜”。那么，我們就來聊一聊適合小白如何選電烤箱吧。

　　如果你買一個像消毒柜那么大的烤箱，又不是天天使用，占廚房空間又不美觀。

　　小白們也不會“領(lǐng)情”的~

　　而且小白們下廚更多時候是為了儀式感、或者一周烹飪一兩次......

　　對缺乏烹飪經(jīng)驗、不是頻繁使用的小白來說，他們不會以專業(yè)廚師的眼光去挑電烤箱。講真，那些顏值高，眼就吸引到小白。

　　所以說適合小白入手的電烤箱，對外形的要求會更高，放在廚房要時尚百搭，且不能占空間!

　　32L的容量，一次可做1-5人份食物，可放入一只5斤重的雞、或2個6寸蛋糕、或15只烤雞翅，完全夠普通家庭使用，放廚房也不占空間。

　　廚房小白平時用煎鍋或炒鍋做雞翅、焗蝦等食物，總是控制不好火候，很容易燒到焦黑或是烤不入味。

　　而如果用電烤箱烤雞翅，就不會有這種擔(dān)憂。

　　剛給大家推薦的那款長帝海棠粉色的烤箱，操作面板上有LED大顯示屏，實時顯示烤箱內(nèi)溫度。電子式控溫設(shè)計，能實現(xiàn)控溫至±5℃，調(diào)節(jié)方便。烹飪前下個菜譜，按菜譜上給的參考溫度來調(diào)節(jié)，新手烹飪也不會出錯。

　　ok，溫度控制不出錯，那你能用電烤箱做出的口感好的食物嗎?

　　有這款電烤箱在，你可以自信的說：“我可以!”

　　小編就用剛剛提到過的雞翅來給大家舉例子吧~

　　1、將腌制好的雞翅放入烤箱。

　　2、烤箱調(diào)至175℃，上下火烤個15min。

　　3、再拿出來刷點蜂蜜或其他你喜歡的醬料，繼續(xù)烤個20min。

　　4、完成!做出來的雞翅，外表香脆，里面骨肉分離，雞肉不干還很鮮美多汁，看著都流口水!

　　自己做的衛(wèi)生又健康，制作也很簡單，你只用負(fù)責(zé)腌制和涂醬料，其他都交給電烤箱完成，太適合廚房小白了!

　　長帝這款烤箱采用熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，烤制更均勻，烤色更佳，真正做到色香味俱全。

　　更是內(nèi)置了上下獨立控溫管，能根據(jù)不同食材和烘烤情況，調(diào)節(jié)上下管溫度，可以做出外脆里嫩的口感。

　　如果你體會不到上下管獨立控溫有什么好處，那請你你回憶一下蛋撻、披薩，是不是底部酥脆、上層軟嫩鮮美。正是因為食物上下受到的溫度不同，才能做出這種下酥上軟的口感哦~

　　廚房小白就是因為烹飪技巧有限才叫“小白”，電烤箱要為小白們排憂解難才行。

　　搭載多種功能模式的電烤箱，可以完成烘、烤、焗、炸、發(fā)酵等多種烹飪需求。操作簡單易懂，小白也能秒變大廚。

　　你做了烤雞、做了鹽焗蝦、還炸了丸子，烤箱里肯定被油漬濺得油膩膩的，如果不及時清潔，容易滋生細(xì)菌，下次使用時，容易污染新鮮食物。

　　但是市面上很多烤箱內(nèi)膽采用鍍鋅、鍍鋁或涂層內(nèi)膽，沾了油污很難清潔。

　　老王建議大家選擇搪瓷內(nèi)膽的電烤箱，剛剛給大家推薦的兩款長帝電烤箱，都是采用搪瓷材質(zhì)做內(nèi)膽的哦!

　　搪瓷耐高溫、性能穩(wěn)定，表面光滑易清潔，用擰干的清潔布或濕紙巾就能擦掉污漬。這種程度的家務(wù)，懶人也能愉快接受~

　　我們買廚電，都會下意識地去挑選有名氣的大品牌，因為廚電涉及到一些技術(shù)、安全、性能等方面的問題，如果是一個小廠家生產(chǎn)的，有可能不具備好的研發(fā)和生產(chǎn)的能力。

　　而且買大品牌的廚電，售后服務(wù)也比較完善，讓你無后顧之憂。

　　所以老王剛給大家推薦的電烤箱都是長帝的。長帝是帶著“國貨之光”的品牌，專注電烤箱制造與研發(fā)長達(dá)26年，實力雄厚，在國產(chǎn)電烤箱這個領(lǐng)域赫赫有名。

　　新手入門，怕走彎路。就選一個好牌子的烤箱，品質(zhì)有保障，你下廚時也覺得簡單、開心。

　　當(dāng)然了，除了長帝，還有其他的大品牌可選，也給大家推薦幾款，童鞋們可根據(jù)喜好挑選喲~

　　很開心跟大家分享了這么多關(guān)于新手電烤箱的選購技巧，希望能幫大家選對電烤箱~

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