美的面包機(jī)怎么做面包 美的面包機(jī)全面性科普

　　面包機(jī)顧名思義就是主要用來做面包，烤面包的生活電器。面對市面的眾多品牌，很多人消費(fèi)者都會選擇美的面包機(jī)，那么美的面包機(jī)怎么樣?美的面包機(jī)怎么做面包呢?本文將對其做全面性的介紹，大家可以參考看看。

　　美的面包機(jī)怎么樣

　　面包機(jī)，簡單來說就是全自動制作面包的機(jī)器，這是它誕生的實(shí)質(zhì)性的用途。和多士爐烤面包是有本質(zhì)區(qū)別的，多士爐是烤面包片的機(jī)器。面包機(jī)根據(jù)設(shè)置的程序，放好配料后，自動完成和面、發(fā)酵、烘烤等面包制作程序?？煞譃榧矣煤蜕逃?。面包機(jī)不但能制作面包，還能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些機(jī)器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包機(jī)還能夠制作各種形狀的花式面包，非常適合比較專業(yè)的面包制作高手。

　　而美的面包機(jī)在各方面都是很出色的。美的面包機(jī)性能、質(zhì)量、安全等各方面都不錯。美的集團(tuán)一直致力于品牌、技術(shù)、服務(wù)、質(zhì)量等綜合優(yōu)勢的培育。而且美的在業(yè)內(nèi)的口碑一向很好，美的品牌的起步不是很早，卻發(fā)展迅猛。短短的幾年時間內(nèi)就取得了相當(dāng)大的成功。

　　目前市面上的面包機(jī)普遍具有制作甜面包、法式面包、全麥面包、快速面包、烘烤、果醬、和面團(tuán)、發(fā)面等基本功能，這類功能大同小異。在具體的面包機(jī)選購中，家庭人數(shù)，即面包機(jī)的容量更是一個重要的選擇標(biāo)準(zhǔn)?？傮w來說，關(guān)于面包機(jī)大小的選擇，目前市面上的面包機(jī)的容量為450克至1350克不等，可供選擇的容量有很多，用戶在購買的時候可以根據(jù)家人數(shù)量進(jìn)行判斷。

　　美的面包機(jī)多少錢一臺

　　美的小家電微波爐位居行業(yè)老二，美的生產(chǎn)的壓縮機(jī)、電風(fēng)扇、電飯煲、飯水機(jī)、廚具等同樣十分出名，在國內(nèi)市場上，美的小家電的占有率依然很高。美的小家電的這么多年經(jīng)歷的風(fēng)風(fēng)雨雨還會在未來小家電發(fā)展過程中散發(fā)出更多的色彩。美的面包機(jī)家用全自動智能多功能和面早餐烤吐司機(jī)特價蛋糕酸奶機(jī)，參考價格一般在 299 元左右。這個價格是非常實(shí)惠的了，很多家庭都可以選購回家。

　　美的面包機(jī)哪個型號好

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　　美的面包機(jī)怎么做面包

　　1、準(zhǔn)備材料：高筋面粉3杯、酵母粉1.5勺、250ML的盒裝牛奶，1/2小勺鹽，4大勺白沙糖、雞蛋2只、色拉油2大勺(若是沒有可以用家里炒菜用的油代替一下)

　　2、牛奶加熱到37度左右，放入面包機(jī)桶里，再加入鹽、糖、蛋、油。

　　3、把面粉放進(jìn)面包機(jī)里，再在面粉上，近挖個小洞，加入酵母。

　　4、黃油拿出來提前室溫軟化，或者直接用色拉油什么也可以，按照說明書里的量放。

　　5、除了黃油之外的所有材料放好之后用程序9攪拌3個15分鐘。

　　6、在攪拌的時候打開蓋子，這樣面團(tuán)就不會因?yàn)闄C(jī)器的運(yùn)作而太熱，還有觀察一下面團(tuán)的軟硬程度，做面包的面團(tuán)偏軟一點(diǎn)。

　　7、還有要拉起面團(tuán)的一部分，觀察一下面團(tuán)是否已經(jīng)出筋，面團(tuán)用手拉起來很快就斷，那就還要繼續(xù)揉。

　　8、程序9過3遍之后放入黃油選擇程序2繼續(xù)和面，面團(tuán)能拉出薄膜來就說明已經(jīng)揉好面團(tuán)了，要知道如果直接選做面包程序，面團(tuán)和的不夠充分，那出來的面包就不夠柔軟也沒有紋理。黃油放了之后基本就不用管它了。

　　9、等面包機(jī)發(fā)出嘀嘀嘀的短促聲音的時候，那就是提示你可以添加其他的配料了，比如葡萄干什么的，葡萄干事先用溫水浸泡洗凈，直接投入面團(tuán)即可，多少由自己喜歡。

　　10、如果天氣冷，面團(tuán)單靠面包機(jī)的發(fā)面程序是很難發(fā)好的，到出來面包硬邦邦的，那么在的一個小時是關(guān)鍵，你看面團(tuán)發(fā)的還不夠，那就拔到插頭讓它繼續(xù)發(fā)，美的的面包機(jī)有斷電記憶功能，但是這個記憶功能只能維持15分鐘，所以在15分鐘內(nèi)你必須把插頭插回去，要是發(fā)的還不夠，插上幾分鐘之后再拔掉，再繼續(xù)發(fā)，一直到面團(tuán)發(fā)的差不多滿模為止。只要這些都做好了，剩下就是等面包機(jī)自動烘烤完成了。

　　11、在燒色那里還有按鍵需要選擇，有“淺”“中”“深”可以選擇，一般都選擇燒色淺，不然的話出來的面包殼特別厚，特別硬。

　　美的面包機(jī)怎么做酸奶

　　用料：純牛奶 1000ML; 酸奶發(fā)酵菌粉 1g; 糖粉 適量;

　　步驟：1、準(zhǔn)備好食材 2、將牛奶倒入美的面包機(jī)的酸奶桶中，菌粉、糖粉倒入純牛奶中攪拌均勻 3、將酸奶桶放入美的面包機(jī)中，蓋上蓋子 4、美的面包機(jī)選擇酸奶模式 5、等待面包機(jī)工作完畢 6、8小時后美的面包機(jī)工作完畢，取出酸奶桶 7、將酸奶倒入用熱水燙過晾干后的酸奶瓶中，蓋上蓋子放入冰箱冷藏即可 8、冷藏后口感更佳哦;

　　美的面包機(jī)使用說明

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