調(diào)料盒可用來(lái)裝味精、雞粉、食鹽、五香粉等粉狀調(diào)料,調(diào)料盒常見材質(zhì)有玻璃、陶瓷、不銹鋼、塑料等。那么調(diào)料盒什么材質(zhì)的好?下面列舉不同材質(zhì)調(diào)料盒的優(yōu)缺點(diǎn),一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧,看看到底調(diào)料罐什么材質(zhì)的好。
調(diào)料盒什么材質(zhì)的好
1、玻璃
玻璃材質(zhì)的特點(diǎn)就是透明美觀,環(huán)保安全。玻璃調(diào)味盒從外部一樣就能看清楚調(diào)味品的使用情況,什么時(shí)候需要添加一目了然。如果沾上了油污也能馬上發(fā)現(xiàn),清理起來(lái)很方便。玻璃的結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,抗高溫,就算烤火源很近也不會(huì)受高溫影響而變形。而且玻璃材質(zhì)無(wú)毒害物質(zhì),也不會(huì)和任何調(diào)味品發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或物理反應(yīng),安全性很高。缺點(diǎn)就是要輕拿輕放,小心碰壞或摔碎。
2、陶瓷
陶瓷的大部分功能和玻璃很像,抗高溫,絕不會(huì)變形或炸裂。沾上油污清洗容易,性價(jià)比比玻璃要低。不用擔(dān)心氧化或受腐蝕。而且陶瓷的外形比玻璃豐富,有著豐富的款式可以選擇。陶瓷的釉層是一種化學(xué)物質(zhì),有一些化學(xué)影響性;在使用時(shí)也要注意不能磕著碰著。
3、不銹鋼
不銹鋼材質(zhì)光亮的金屬質(zhì)感很迷人,非常適合現(xiàn)代家裝廚房。不銹鋼材質(zhì)經(jīng)久耐用,不怕磕磕碰碰。而且不銹鋼材質(zhì)與普通金屬材質(zhì)不同,它的防潮防水性能,不用擔(dān)心調(diào)味盒生銹。但是不銹鋼的傳熱性很強(qiáng),高溫會(huì)使有些調(diào)味瓶使用周期變短。而不銹鋼弄臟后會(huì)變得油膩膩的。
4、塑料
塑料調(diào)味盒一般有三種材質(zhì)制作,PE、PP和PVC。大家要知道,這三種材質(zhì)中都有添加塑化劑。塑化劑是一種有毒害的化學(xué)劑。特別是PVC這種材質(zhì)添加的塑化劑量很大,根本就不能作為食品用品。而PE和PP則比較安全。塑料雖然價(jià)格便宜,但材質(zhì)容易老化,而且出于健康考慮,不建議大家選塑料調(diào)料盒。
調(diào)料盒什么材質(zhì)的健康
調(diào)料盒的材質(zhì)包括玻璃、陶瓷、不銹鋼、塑料等。玻璃材質(zhì)是,其特點(diǎn)就是透明美觀,環(huán)保安全。如果沾上了油污也能馬上發(fā)現(xiàn),清理起來(lái)很方便。尤其是在廚房靠近高溫的環(huán)境,玻璃的結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,不容易變形,不會(huì)釋放有毒有害物質(zhì),也不會(huì)和任何調(diào)味品發(fā)生化學(xué)及物理反應(yīng)。
陶瓷的大部分功能
和玻璃很像,抗高溫,且陶瓷的外形比玻璃豐富,有著豐富的款式可以選擇。但不要選擇罐內(nèi)是彩釉的調(diào)料盒,容易釋放一些化學(xué)物質(zhì)。不銹鋼材質(zhì)經(jīng)久耐用,不怕磕磕碰碰,它的防潮防水性能,不用擔(dān)心調(diào)料盒生銹。但是不銹鋼的傳熱性很強(qiáng),高溫會(huì)使其中儲(chǔ)存的調(diào)料保質(zhì)期縮短。另外一種是塑料材質(zhì),即便是使用了合格的PE和PP材質(zhì),也存在容易老化的特點(diǎn)。所以出于健康的考慮,調(diào)料盒選用玻璃材質(zhì)或沒有彩釉的陶瓷材質(zhì),不建議選用塑料材質(zhì)。
以上就是關(guān)于調(diào)味盒用什么材質(zhì)的好,調(diào)味盒的材質(zhì)比較,飲食健康不是一個(gè)小問題,希望大家能夠引起注意,以上信息希望能夠幫助到大家。
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