杏其果又稱杏子、杏實,是杏屬李亞屬植物,其果肉、果仁均可食用。杏的學(xué)名指出:西方人對杏的認(rèn)識,乃源于亞美尼亞。事實上,杏廣布于東亞及中亞。為喬木,高5-8(12)米;樹冠圓形、扁圓形或長圓形;樹皮灰褐色,縱裂;多年生枝淺褐色,皮孔大而橫生,一年生枝淺紅褐色,有光澤,無毛,具多數(shù)小皮孔。下面跟隨小編來了解杏子吧!
杏子的功效與作用
1、未熟果實中含類黃酮較多,類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。
2、杏是維生素B17含量為豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì),并且只對癌細(xì)胞有殺滅作用,對正常健康、的細(xì)胞無任何毒害。
3、杏樹全身是寶,杏果實有良好的醫(yī)療效用。杏仁的營養(yǎng)更豐富,含蛋白質(zhì)23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素,是滋補佳品。
梅子和杏子的區(qū)別
梅子是果梅樹結(jié)的果,但是一般觀賞的梅花是另外幾種梅。果梅為薔薇科李屬(PrunusL.)植物。亦稱青梅、梅子、酸梅。原產(chǎn)中國,是亞熱帶特產(chǎn)果樹。
梅子性溫、味甘、酸,入肝、脾、肺、大腸經(jīng);
具有斂肺止咳、澀腸止瀉、除煩靜心、生津止渴、殺蟲安蛔、止痛止血的作用;主治久咳、虛熱煩渴、久瘧、久瀉、尿血、血崩、蛔厥腹痛、嘔吐等病癥。
主要分布在:長江流域及以南地區(qū),落葉喬木或大灌木,高可達5一6米。樹冠開展,樹皮淡灰色或淡綠色。小枝細(xì)長,枝端尖,綠色,無毛。葉寬卵形或卵形,邊緣有細(xì)鋸齒,先端漸尖或尾尖,基部闊楔形,幼時或在沿葉脈處有短柔毛,葉柄短,具腺。花梗短,1一2朵右生于1、2年生枝梢,萼筒鐘狀,有紅,暗紅及綠色等。
杏子味酸而甜,性溫,功能潤肺定喘、生津止渴,鮮食可治胃陰不足,口渴咽干,肺經(jīng)燥熱,咳嗽上氣。
主要分布在:東北、華北至長江流域,落葉喬木或大灌木,小枝褐色或紅褐色。葉卵圓形或卵狀橢圓形,緣具鈍鋸齒,葉柄基部具1個-6個腺體?;▎紊?,先葉開放,花瓣白色或稍帶紅暈?;ㄆ?月-5月。核果近卵形,具縫合線和柔毛,淡黃色至黃紅色。果熟期6月-7月。
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