黑加侖又名黑醋栗、黑豆果、紫梅等,是一種極具保健價(jià)值的漿果,主產(chǎn)中國(guó)新疆等地。黑加侖不但是美味的水果,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,食用黑加侖對(duì)人體有著很大的好處。那么黑加侖的功效與作用是什么?生活小常識(shí)小編來(lái)為您介紹。
黑加侖的功效與作用
功效一:食用價(jià)值。黑加侖有多重食用方法:黑加侖干、黑加侖果汁和果醬、黑加侖果酒等,而不同的制作方法都會(huì)保留黑加侖的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。黑加侖對(duì)心理和生理的興奮狀態(tài)有很好的穩(wěn)定作用;而黑加侖中的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有保護(hù)心臟的功效,能夠緩解心肌疼痛等多種預(yù)防保護(hù);
功效二:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。豐富的維生素C讓黑加侖成為釀制果汁的水果;而多種礦物質(zhì)相互組合,緊密排列也讓黑加侖的營(yíng)養(yǎng)提升,基本上黑加侖能配合人體所需的各種礦物質(zhì);而黑加侖所富含的花青素和酚類物質(zhì)也是很齊全的,所以能夠從內(nèi)而外的調(diào)整皮膚狀態(tài)。
黑加侖和藍(lán)莓的區(qū)別
生態(tài)習(xí)性不同:藍(lán)莓的意思就是“藍(lán)色的漿果”,還有人叫它“越橘”,低灌木是一種新興而定果樹(shù)樹(shù)種,具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。現(xiàn)在很多人已經(jīng)將藍(lán)莓列入人工培育的范疇,一般情況下,人工培育的藍(lán)莓高度較高,果實(shí)的個(gè)頭也很大,這樣的藍(lán)莓水分多,但是花青素的含量沒(méi)有野生的這么高。而黑加侖原本是天山上分布很廣的一種經(jīng)濟(jì)林木,現(xiàn)在也流行野外養(yǎng)殖,一般到了7月下旬就可以收獲黑加侖的果實(shí)了,它是一種多年生的落葉灌木,喜歡陽(yáng)光,對(duì)寒冷的環(huán)境有一定的抵抗能力。
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