生活小常識(shí)：無花果有花嗎 無花果的品種分類

　　無花果有花嗎?從名字上看無花果是沒有花的，那是人們的眼睛被它騙了，它的花隱居在新枝葉腋間，它的雌花、雄花躲藏在囊狀肥大的總花托里面?？偦ㄍ许敹松畎歼M(jìn)去，造成一間寬大的房子。由于總花托把雌花、雄花從頭到腳包裹起來了，人們看不見，因此，認(rèn)為無花果是不開花的。

　　無花果有花嗎?

　　無花果有花，在植物王國中，有果必有花，無花哪有果呢?“看似無花卻有花”的植物有幾百種，無花果是一個(gè)典型的例子。

　　無花果不僅有花，而且有許多花，只不過是人們用肉眼看不見罷了。我們吃的無花果，并不是無花果的真正果實(shí)，而是它的花托膨大形成的肉球，無花果的花和果實(shí)卻藏在那個(gè)肉球里面。所以從外表上看不見無花果的花，這種花植物學(xué)上屬于“隱頭花序”。

　　如果把無花果的肉球切開，用放大鏡觀察，就可以看到內(nèi)有無數(shù)的小球，小球中央有孔，孔內(nèi)生長著無數(shù)絨毛狀的小花。雄花、雌花上下分開，每朵雄花，每朵雌花結(jié)一個(gè)小果實(shí)，也藏在肉球內(nèi)。因此，無花果的名字其實(shí)是名不符其實(shí)的。

　　無花果的花果期5-7月。

　　無花果的產(chǎn)地分布

　　無花果原產(chǎn)地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中國唐代即從波斯傳入，現(xiàn)南北均有栽培，新疆南部尤多。

　　無花果喜溫暖濕潤氣候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐澇。以向陽、土層深厚、疏松肥沃。排水良好的砂質(zhì)壤上或粘質(zhì)壤土栽培為宜。

　　無花果的品種分類

　　1、布蘭瑞克：夏秋果兼用種，夏果少，以秋果為主，夏果呈卵形，成熟時(shí)為綠黃色;秋果為倒圓椎形或倒卵形，平均單果重50-60g，果皮黃褐色，果實(shí)中空;果肉紅褐色，含可溶性固體物16%以上，味甜而芳香，該品種樹勢(shì)中庸，樹姿半開張，樹體矮化，分枝弱，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，產(chǎn)量不高，耐寒，耐鹽性強(qiáng)。

　　2、蓬萊柿：秋果專用種，夏果極少。秋果為倒圓椎形或卵圓形，果頂圓而稍平且易開裂，單果重60-70g，果皮厚，紫紅色;果肉鮮紅色，含可溶性固形物16%，較甜，但肉質(zhì)粗，無香氣。該品種樹勢(shì)極強(qiáng)，樹姿直立，樹冠高大 生長旺盛。枝稀，枝長而粗壯，耐寒性好。

　　3、青皮：夏秋果兼用種，以秋果為主。秋果呈倒圓椎形，單果重60-80g，120g以上，成熟時(shí)為淺綠色，果頂不開裂，但果肩部有裂紋，果肉紫紅色，中空，含可溶性固形物16%以上，風(fēng)味，該品種樹勢(shì)旺，樹姿半開張，枝條粗壯，分枝較少，耐寒性中等，抗病力強(qiáng)，耐鹽力較強(qiáng)。