生活小常識(shí)：沙棘的功效與作用 沙棘的藥用價(jià)值

　　沙棘別稱(chēng)醋柳果、醋刺柳等，系蒙古族、藏族習(xí)用藥材，為胡頹子科莎棘屬植物沙棘的干燥成熟果實(shí)，具有健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀的功效，對(duì)脾虛食少、食積腹痛、咳嗽痰多、胸痹心痛、瘀血經(jīng)閉、跌撲瘀腫等有治療作用，下面我們就一起來(lái)看一看沙棘的功效與作用吧!

　　沙棘的藥用價(jià)值

　　【性味】味酸、澀，性溫。

　　【歸經(jīng)】脾、胃、肺、心經(jīng)。

　　【功效】健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀，主治脾虛食少、食積腹痛、咳嗽痰多、胸痹心痛、瘀血經(jīng)閉、跌撲瘀腫。

　　沙棘的藥用功效

　　1、沙棘果和油具有很高的藥用價(jià)值，可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用，有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用，能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等，對(duì)慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結(jié)腸炎等病癥療效顯著，對(duì)燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用，對(duì)婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。

　　2、沙棘果實(shí)中含有異鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7種黃桐物質(zhì)，具有止咳、平喘祛痰、擴(kuò)張冠狀血管、降低膽固醇的效能，常用于治療缺血性心臟病，對(duì)治療心絞痛有效率達(dá)94%。

　　3、沙棘油中含有206種對(duì)人體有益的活性物質(zhì)，其中有46種生物活性物質(zhì)，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等，具有抗疲勞和增強(qiáng)機(jī)體活力及抗癌等特殊藥理性能，具有保護(hù)和加速修復(fù)胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性，有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，能防治高血脂癥和動(dòng)脈粥樣硬化癥，并有促進(jìn)傷口愈合的作用。

　　4、沙棘中SOD活性成分豐富，每克沙棘鮮果SOD含量達(dá)到2746.0個(gè)酶單位，其含量是人參的4倍，可以阻斷因體內(nèi)物質(zhì)過(guò)氧化產(chǎn)生的自由基，而這種自由基與人體衰老、疾病的發(fā)生密切相關(guān)。

　　沙棘的藥理作用

　　1、對(duì)心血管系統(tǒng)疾病的作用：沙棘黃酮可以通過(guò)清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、縮小心肌梗塞面積、緩解心絞痛、改善心功能的作用。

　　2、對(duì)腦血管系統(tǒng)疾病的作用：沙棘總黃酮等有效成份能直接清除超氧自由基和羥自由基，能降低高血壓、降低高血脂，降低血液粘度，抑制血小板過(guò)度聚集、軟化血管、改善血液循環(huán)、防止動(dòng)脈硬化、改善大腦供血供氧。

　　3、對(duì)新陳代謝及免疫系統(tǒng)的作用：沙棘總黃酮等生物活性成份對(duì)免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)都具有不同程度的調(diào)節(jié)能力，對(duì)體液免疫和細(xì)胞免疫具有明顯的調(diào)節(jié)作用，還有一定的抗過(guò)敏作用、增強(qiáng)人體抗病能力，對(duì)提高人體新陳代謝功能也有一定作用。黃酮類(lèi)化合物還可調(diào)節(jié)甲狀腺功能，使甲狀腺功能亢進(jìn)恢復(fù)正常。

　　4、抗腫瘤、抗癌作用：沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羥色胺等具有明顯的抗癌活性及抗癌作用。

　　5、對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病的作用：沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對(duì)慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病均有很好作用，其作用主要與沙棘中黃酮類(lèi)化合物消炎，促進(jìn)毛細(xì)血管血液循環(huán)作用有關(guān)。

　　6、對(duì)消化系統(tǒng)疾病的作用：由于沙棘中含有大量氨基酸、有機(jī)酸等多種營(yíng)養(yǎng)成份，還有氯原酸和其它酚類(lèi)化合物，可以促進(jìn)胃酸的生物合，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。對(duì)于消化不良，腹脹痛，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有極好作用。

　　7、對(duì)肝臟等保護(hù)作用：沙棘中含有的蘋(píng)果酸、草酸等有機(jī)酸具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用，保護(hù)肝臟。沙棘中卵磷脂等磷脂類(lèi)化合物是一種生物活性較高的成份，可促進(jìn)細(xì)胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。另外，沙棘油的對(duì)心臟、肝臟、骯臟及骨髓均有明顯保護(hù)作用。

　　8、抗炎生肌、促進(jìn)組織再生的作用：沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿卜素、類(lèi)胡蘿卜素、β—谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進(jìn)這機(jī)體新陳代謝，有利于損傷的組織恢復(fù)，還可皮下組織炎癥的發(fā)展，增強(qiáng)炎癥中心的抗炎作用，以及明顯的促進(jìn)潰瘍愈合作用。因而沙棘油在臨床上對(duì)輻射損傷、燒傷、燙傷、褥瘡。