生活小常識(shí)：羅漢果的作用與副作用介紹

　　羅漢果被人們冠以了“神仙果”的美譽(yù)，是一種良藥佳果，有很多的功效與作用，被用于一些果飲和食譜中均有很好的保健效用，但是萬物皆有兩面，羅漢果在其特有的功效之下也存在的一些副作用也是值得我們注意的，下面我們就一起來看一看羅漢果的副作用有哪些吧!

　　羅漢果有哪些副作用?

　　一般來說羅漢果的副作用是很小的，只是極少數(shù)人不能吃羅漢果，比如說體質(zhì)寒涼的人不建議喝羅漢果水，如果咽炎實(shí)在難受以不引起身體的過度反應(yīng)為限，可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復(fù)，還有就是羅漢果太甜，傷脾胃。羅漢果如用太陽曬干的可以代茶飲，但不能長(zhǎng)期代茶，如果是烘干的飲多了會(huì)上火，風(fēng)熱咳嗽少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢(mèng)遺、夜尿者忌。短期內(nèi)飲用無妨，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致胃腸功能的下降引起連鎖的病理反應(yīng)，對(duì)于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來說，堅(jiān)決能食用羅漢果，建議您找中醫(yī)、或者營(yíng)養(yǎng)師通過飲食的方法，把體質(zhì)調(diào)整好。

　　羅漢果的功效與作用

　　【性味】味甘，性涼。

　　【歸經(jīng)】肺、大腸經(jīng)。

　　【功效】潤(rùn)肺止咳、生津止渴，還有潤(rùn)腸通便的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等。

　　1、清熱潤(rùn)肺：羅漢果具有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用，是目前涼茶重要的組成部分。

　　2、治療慢性咽炎：羅漢果經(jīng)證實(shí)是治療慢性咽炎偏方中有效的，口感甘甜、每天好轉(zhuǎn)、無毒副作用、1～2月解決慢性咽炎的癥狀。

　　3、止咳、滑腸通便、健胃養(yǎng)生：羅漢果具有止咳、滑腸通便、健胃養(yǎng)生的作用。

　　4、美容、抗癌：羅漢果有清除自由基的作用，對(duì)女人有的美容效果，有效地防止癌變的產(chǎn)生。

　　5、治療糖尿病者：羅漢果是糖尿病者的福音，其豐富的糖甙較蔗糖甜300倍，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。

　　羅漢果的食療方法

　　1、蜂蜜果糖飲

　　【原料】羅漢果250克、蜂蜜1小匙

　　【做法】將羅漢果壓碎，加4大碗水(兩天的量)，放入鍋內(nèi)煎煮40分鐘，去掉羅漢果渣，倒入保溫瓶?jī)?nèi)保存即可。每次倒1杯，加入適當(dāng)蜂蜜即可飲用。早晚各1次。

　　【功效】羅漢果和蜂蜜均有減肥作用，兩者搭配在一起，針對(duì)下半身肥胖，效果更加顯著。

　　2、羅漢糖果飲

　　【原料】羅漢果250克，白砂糖適量。

　　【做法】將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時(shí)，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬干，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲。

　　3、羅漢果粳米粥

　　【原料】羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。

　　【做法】將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。

　　4、減肥健身飲料

　　【原料】羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克。

　　【做法】①羅漢果洗凈、壓碎，山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中。②鍋內(nèi)加凈水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。③將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。