廚房面積不大,卻是家里清潔的難點區(qū)域。要想不為廚房清潔發(fā)愁,除了日常的整理,廚房裝修前就得多留的心。重點位置裝對了,很多清潔工作其實可以省去,“抹布一擦就干凈”的家居收納型廚房就不是夢。
1、嵌入式大廚電
很多已經(jīng)做好的廚房,后面入手烤箱、洗碗機這些大件廚房電器,難以避免的就是落灰清潔的問題。所以如果想裝大件廚房電器的話,就得裝修前規(guī)劃好,將其做成嵌入式,不僅清潔簡單,還能讓廚房更整潔好看。
2、小家電收納區(qū)域
小廚電雖好,可是除了占地外,也會讓廚房清潔變得更難,自身落灰,還增加櫥柜臺面清潔死角,如上圖并不是全部的廚電就已經(jīng)可以堆的整個角落里都是。
所以在廚房設計之初,無論是小廚電收納柜還是收納架,一定要考慮進去??梢詼p少小廚電落灰,還能讓臺面沒有死角,更好清潔。另外需要注意的是:要預留充足插座。
3、櫥柜內(nèi)收納
廚房的物品雖多,可大部分是并非每天都在用的,如每家都至少有20個盤子,但其實每天都在用的,也不超過5個,那15個偶爾待客用的盤子,其實就可以選擇隱性收納,將其放在柜子里。
一方面減少落灰,一方面讓臺面空間也能被騰出來,清潔就好做多了。但往往因為物品的不規(guī)則,普通櫥柜,很難做到完全收納,這時候就要求你在做櫥柜的時候,就得提前考慮隱性收納。
上圖中屋主根據(jù)物品的形狀,對櫥柜內(nèi)布局做出調(diào)整,將拉籃、抽屜、隔板這些元素充分利用,終做出了收納能力巨強的櫥柜。
對于沒有提前定制出合理的櫥柜布局,其實也還有救,畢竟現(xiàn)在有各種收納工具可以供我們選擇,下面簡單列出幾個。
例如圖中,起源于日本的馬鞍型的收納筐,就可以將難收納的,不常用的鍋蓋、平底鍋、砧板等合理的收進柜子里;
再例如圖中,可以幫助櫥柜水槽下空間,合理分區(qū)的廚房收納架,可以讓櫥柜空間布局變得更合理。
還有諸如抽屜收納隔板、蔬菜水果置物架等等,均可以讓櫥柜內(nèi)空間發(fā)揮的利用價值。
4、壁掛收納
有不常用的藏在櫥柜里,就有常用的需要頻繁使用的,就得放在外面了,為了清潔便利,臺面是萬萬不能放的,壁掛起來,目前看來是較為睿智的選擇,有三種壁掛方式:
其一,廚房掛桿可以用來掛那些常用的廚房工具,注意避免用落地的掛架,因為會讓廚房臺面變得難清理。
其二,一字隔板則可以用來放置一些調(diào)味品、常用的碗筷、水壺等等。
其三、洞洞板與掛桿的功能相類似,顏值更高,卻也常被人詬病,時間久了洞洞板縫隙的油煙比較難擦洗,對于不太做飯的家庭來講,倒是個不錯的選擇。
5、隱藏式櫥柜拉手
櫥柜拉手雖小,可是一時沒考慮到,用了復雜的櫥柜拉手,等于給廚房多留了一個衛(wèi)生死角,所以如果不介意,就用隱藏式拉手的櫥柜吧。
6、用石英石臺面
各種材質(zhì)的櫥柜臺面中,強度、耐磨性、耐污性、耐腐蝕性等選臺面要考慮的因素,表現(xiàn)均優(yōu)異的只有石英石臺面和不銹鋼臺面,石英石臺面在清潔容易度上表現(xiàn)更好,且顏值還不低,所以就選擇石英石臺面吧。
7、水槽用一體式
廚房的水槽,分臺上盆、臺中盆、臺下盆,臺上盆會有衛(wèi)生死角;臺中盆需要磨掉一些臺面,臺面結實程度會受影響;臺下盆則會一圈早晚會發(fā)霉的膠。
一體式可以做到無縫對接,避免上述所有問題,有水抹布一抹也就干凈了,石英石臺面可做一體式臺盆。
8、大單槽水槽
雙槽的水槽的優(yōu)點是能分區(qū)清洗,一個洗菜、一個洗鍋可實際應用中,并不能實現(xiàn)分區(qū),不如直接選大單槽,減少四個清潔死角,還能用來洗大件廚具。
9、水槽過濾網(wǎng)
用手掏排水口的過濾籃,感覺很不好,再去清洗過濾籃,更讓人頹喪。不如直接套上過濾網(wǎng),需要換的時候,提出來即可。
10、免拆洗油煙機
普通的油煙機除了日常清洗外,還需要定期拆洗電機,一般為1-2年,拆洗不僅費事,而且還會讓點擊的性能受到影響,所以在給廚房裝油煙機時就需要裝免拆洗油煙機。
目前市場上大品牌的免拆洗油煙機都能做到7-8年內(nèi)免拆洗,主要是利用過濾技術+葉輪甩吸分離技術(老板、方太),還有用高溫自潔功能(Bosch和西門子)。
此外為了避免儲油盒內(nèi),形成油垢,可以給儲油盒里放一些吸油紙,定期更換即可。
11、瓷磚勾縫用美縫劑
對于深色的廚房地面瓷磚、或者墻面瓷磚,還可以用勾縫來應付,可要是白色的,還是用美縫劑吧,耐臟、強度都要更勝一籌,打掃起來也能少一個衛(wèi)生死角,上圖為骨色的美縫,可以與瓷磚色融為一體。
12、克制存有欲,沒用的則丟
前面說的都是方法,而一點是重要的心態(tài)。
要保持廚房的整潔,的斷舍離太難,但起碼我們也將一些沒用的都丟掉。
往期我們做過測試,讓大家重新查看一遍,廚房柜子里的東西,結果發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人,都在廚房發(fā)現(xiàn)了過期、或者是發(fā)霉的食材??催^此篇,不妨你也回家查看一下廚房,看是否有需要丟掉的東西,相信一定不會讓你失望。
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