【圖】黃骨魚什么魚 黃骨魚的種類有哪些

2018-03-18 14:24 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:香香 閱讀(

  現(xiàn)在的魚有分可食用的和喂養(yǎng)的,但兩者之間是有差別的,前者具有很高的營養(yǎng)價值,而且據(jù)說多吃會使人變聰明,而后者比較具有觀賞的價值。那黃骨魚大家有聽說過么?它是什么魚?種類有哪些?具有哪些食療價值呢?跟著小編一起來了解看看吧。

黃骨魚

  1、黃骨魚什么魚

  黃骨魚,其實是黃顙魚的別名,為鲿科,是雜食魚類。主要食底棲小動物、小蝦、水生小昆蟲和一些無脊椎動物等。這種魚體長約20cm,頭大且扁平,腹面平直,體后半部側(cè)扁,尾柄較細長;而且吻短、上、下頜略等長,兩顏及腭骨上有絨毛狀齒帶;體裸露無鱗,側(cè)線完全,有掘坑筑巢和保護后代的習(xí)性。

  2、食療價值

  此魚主要分布在中國長江、黃河、珠江和黑龍江等流域。據(jù)悉,性味甘平,能益脾胃,利尿消腫。在《醫(yī)林集要》里闡述到,它還可治水氣和消浮腫,即對脾虛而腫滿甚者尤其適宜。

黃骨魚

  3、黃骨魚的分類

  a、岔尾黃顙魚

  個體不大,分布于長江水系;吻短,須4對;上頜須長,末端超過胸鰭中部;體無鱗,背鰭硬刺后緣具鋸齒,胸鰭刺與背鰭刺等長;前、后緣均有鋸齒;臀鰭條21~23,尾鰭深分叉;鼻須為黑色。是江河、湖泊中常見的魚類,尤以中、下游湖泊為多。

黃骨魚

  b、江黃顙魚

  同樣須4對,上頜須末端超過胸鰭基部;體無鱗,后緣具鋸齒;胸鰭刺前緣光滑,脂鰭基部稍短于臀鰭基部,臀鰭條21~25,為底層魚類。它在江河、湖泊中均能生活,以江河為多。

黃骨魚

  c、光澤黃顙魚

  吻短、稍尖,須4對,上頜須稍短,末端不達胸鰭基部;背鰭刺較胸鰭刺為長,后緣鋸齒細弱,胸鰭刺前緣光滑,后緣帶鋸齒;腹鰭末端能達到臀鰭起點,脂鰭基部短于臀鰭基部,臀鰭條22~25,尾鰭深分叉。均在江湖中、下層生活。4-5月在近岸淺水區(qū)產(chǎn)卵,此魚個體不大,常見體長為80-140㎜。

黃骨魚

  d、瓦氏黃顙魚

  在中國長江、珠江、黑龍江流域的江河、與長江相通的湖泊等水域中均有分布,均能形成自然種群,瓦氏黃顙魚是中國江河流域水體中重要的野生經(jīng)濟型魚類,喜棲息于江河緩流江段及江河相通湖泊水體底棲生活,其肉質(zhì)細嫩肉、味道鮮美、無肌間刺、營養(yǎng)豐富,廣受消費者的歡迎。

黃骨魚

  以上就是對什么是黃骨魚及分類和它到底具有哪些食療價值的介紹,希望小編整理的內(nèi)容可以增進大家的見識。畢竟現(xiàn)在的魚種甚多,每一種都熟知,還是需要花點時間的,因此能了解一種是一種。

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