老式爆米花機(jī)實(shí)際上是壓力容器,加工原料(一般為玉米、大米、蠶豆、黃米等常見(jiàn)谷物)放入機(jī)內(nèi),蓋好機(jī)蓋。用加力桿和加力管共同用力,旋轉(zhuǎn)機(jī)頭螺桿對(duì)機(jī)蓋加壓以利密封。將爆米花機(jī)架到支架上,下方用較旺爐火加熱,同時(shí)通過(guò)搖手轉(zhuǎn)動(dòng)爆米花機(jī),使機(jī)內(nèi)原料均勻受熱并軟化。
老式爆米花機(jī)原理
老式爆米花機(jī)實(shí)際上是壓力容器,加工原料(一般為玉米、大米、蠶豆、黃米等常見(jiàn)谷物)放入機(jī)內(nèi),蓋好機(jī)蓋。用加力桿和加力管共同用力,旋轉(zhuǎn)機(jī)頭螺桿對(duì)機(jī)蓋加壓以利密封。將爆米花機(jī)架到支架上,下方用較旺爐火加熱,同時(shí)通過(guò)搖手轉(zhuǎn)動(dòng)爆米花機(jī),使機(jī)內(nèi)原料均勻受熱并軟化。由于受熱,機(jī)內(nèi)壓強(qiáng)慢慢升高,達(dá)到所需壓強(qiáng)時(shí)(不同原料需要的壓強(qiáng)不同)停止加熱,將爆米花機(jī)扭向一側(cè),機(jī)口用麻袋罩住。將加力管套在小彎頭上,用力扳動(dòng)小彎頭,使之與大彎頭的搭扣松脫,這樣在機(jī)內(nèi)壓力的作用下,機(jī)蓋打開(kāi),機(jī)內(nèi)的高溫高壓氣體連同加工原料一起噴射出來(lái)。噴射過(guò)程中,由于外界的壓強(qiáng)迅速下降,使得谷物內(nèi)部氣體向外迅速擴(kuò)張,由此谷物便被爆開(kāi)了。
老式爆米花機(jī)使用方法
步:首先那缸子是裝米的容器(起到量杯的作用),將大米 或者 其他谷物類(lèi) 裝滿(mǎn)這個(gè)缸子此容器裝滿(mǎn) 則代表 所能爆出米花的容量。
第二步:就是裝米。將爆米花機(jī)上面的蓋子打開(kāi),把剛剛用容器量好 的米裝進(jìn)去將蓋子蓋嚴(yán)。
第三步:在爐火上不斷地 搖動(dòng)爆米花機(jī)的爐體, 均勻受熱 后,當(dāng)壓力表顯示到壓力升高到正常開(kāi)鍋的范圍時(shí)則可起鍋。
老式爆米花機(jī)器價(jià)格
爆米花機(jī)有雙鍋爆米花機(jī)、單鍋爆米花機(jī)和手搖爆米花機(jī)三種。
雙鍋爆米花機(jī)的價(jià)格在1300元左右。
單鍋爆米花機(jī)的價(jià)格一般在700元左右。
手搖爆米花機(jī)的價(jià)格大約在150元左右。
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