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【圖】標(biāo)準(zhǔn)紅酒瓶尺寸大全紅酒瓶規(guī)格介紹

2017-01-04 11:14 來(lái)源：裝修保障網(wǎng) 作者：蜂蜜柚子閱讀（）

　　紅酒是葡萄酒的通稱(chēng)，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類(lèi)方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。要為大家介紹紅酒瓶尺寸的問(wèn)題以及紅酒瓶規(guī)格，下面來(lái)看看吧。

　　葡萄酒的起源很悠遠(yuǎn)，但是在歷史上，大部份的時(shí)候不是裝在希臘的雙耳陶瓶就是橡木桶里運(yùn)輸和銷(xiāo)售。以玻璃瓶當(dāng)容器的葡萄酒是十七世紀(jì)才開(kāi)始普遍起來(lái)的。當(dāng)玻璃瓶還是人工吹制的時(shí)代，每一瓶酒的容量大約700ml左右，大約是一個(gè)玻璃工人吹一口氣所吹出的瓶子大小，并沒(méi)有非常明確的統(tǒng)一容量，各地也多少有些不同，一直到1970年，歐盟建立葡萄酒瓶標(biāo)準(zhǔn)時(shí)設(shè)定為750ml，這個(gè)容量后來(lái)便成為葡萄酒瓶的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)尺寸。比標(biāo)準(zhǔn)瓶小的有五個(gè)尺寸，常見(jiàn)的是375ml的半瓶裝，對(duì)酒量不大，或想試多種不同酒款，或剛好一個(gè)人用餐時(shí)，這樣的尺寸剛剛好。半瓶裝的葡萄酒價(jià)格通常已經(jīng)接近標(biāo)準(zhǔn)瓶的三分之二，但是葡萄酒跟烈酒不同，開(kāi)瓶之后很快就會(huì)壞掉，喝不完的，都是浪費(fèi)，所以半瓶裝還是有存在價(jià)值。500ml是比較晚近才出現(xiàn)的容量，主要是因?yàn)橐黄刻喟肫刻俣械恼壑赞k法，不過(guò)，并不是非常普遍，甜酒因?yàn)槊總€(gè)人一次喝的量不多，比較常會(huì)有半公升裝的。

　　無(wú)論半瓶和半公升裝的葡萄酒，瓶口與軟木塞的大小跟標(biāo)準(zhǔn)瓶沒(méi)有差太多，但酒的容量卻比較少，相對(duì)地，酒里滲入的氧氣就比較多，在儲(chǔ)存的過(guò)程有成熟比較快以及不較易保存的現(xiàn)象。如果是特意想要久藏之后再喝的珍釀還是避免買(mǎi)半瓶裝的，除非是像上好年份的Chateaud’Yquem或阿爾薩斯產(chǎn)的選粒貴腐甜酒SGN以及河對(duì)岸的TBA等等，這些酒產(chǎn)量少，酒極濃縮，而且成熟的速度非常緩慢，除非是在人多的特別場(chǎng)合品嘗，否則買(mǎi)半瓶裝反而更合適。比半瓶更小一號(hào)的是200ml，大多用于量少昂貴的加拿大冰酒，另外比較普遍的是187ml，又稱(chēng)為四分之一瓶，這樣的葡萄酒瓶常出現(xiàn)在飛機(jī)上，因?yàn)槌叽缣?，只能用金屬旋轉(zhuǎn)蓋封瓶，除了少數(shù)的香檳外，裝在這樣瓶子里的大多是產(chǎn)量大的平價(jià)酒款，適合早喝，不宜久放。至于超迷你的50ml則是近才出現(xiàn)的牙簽級(jí)尺寸，幾乎只有加拿大冰酒采用這樣的瓶子，剛好一瓶等于一小杯的品嘗用容量。

　　比標(biāo)準(zhǔn)瓶大的尺寸則大多是以750ml的偶數(shù)倍數(shù)計(jì)算，常見(jiàn)的是兩瓶1.5L的Magnum。兩瓶裝的葡萄酒瓶比標(biāo)準(zhǔn)瓶更適合用來(lái)保存葡萄酒，是許多收藏家的，不過(guò)因?yàn)檠b瓶的成本比較貴，購(gòu)買(mǎi)兩瓶裝以上的葡萄酒通常都會(huì)比直接買(mǎi)同容量的標(biāo)準(zhǔn)瓶來(lái)得昂貴。當(dāng)然，如果是精彩的陳年佳釀，一瓶Magnum的價(jià)格也會(huì)超過(guò)兩瓶同年份的標(biāo)準(zhǔn)瓶的總和。幾乎所有香檳廠都說(shuō)在Magnum瓶中進(jìn)行瓶中二次發(fā)酵的香檳質(zhì)量，所以如果人多需要兩瓶以上的香檳，可以?xún)?yōu)先考慮買(mǎi)Magnum。不過(guò)，實(shí)情是雖然香檳瓶的尺寸有十種之多，但是一般香檳廠用來(lái)進(jìn)行瓶中二次發(fā)酵的瓶型卻僅有兩種，除了標(biāo)準(zhǔn)瓶就只有Magnum，其它尺寸的香檳都不是用原瓶進(jìn)行瓶中二次發(fā)酵，全是才分裝成的，所以，除非刻意要拿大尺寸來(lái)炫耀，750ml和1.5L才是香檳行家的尺寸，其它太大太小的都不是王道。不過(guò)，如果是一般的無(wú)泡酒，超大尺寸的紅酒瓶卻可以滿(mǎn)足收藏家們集夸耀與品味于一身的熱切需求。比較少見(jiàn)的三瓶裝尺寸在波爾多稱(chēng)為Marie-Jeanne，四瓶裝的在當(dāng)?shù)豥oubleMagnum(兩倍的兩瓶裝)，在香檳和布根地則命名為Jéroboam，不過(guò)，常讓人混淆的是在波爾多，這個(gè)名字卻是保留給4.5L，六瓶裝的酒。而在布根地與香檳卻又將六瓶裝稱(chēng)為Rehoboam。在波爾多，尺碼的是8瓶裝，6L的Impériale，同樣的尺寸在布根地與香檳稱(chēng)為Methuselah，再上去還有12瓶裝的Salmanazar，16瓶裝的Balthazar以及20瓶裝的。

　　*1號(hào)瓶：

　　容量：750mlwinebottle:高：315mm底直徑：70mm

　　瓶口外直徑：29mm;瓶口內(nèi)直徑：20mm瓶頸長(zhǎng)：80mm

　　*2號(hào)瓶：

　　容量：500mlwinebottle:高：300mm底直徑：60mm

　　瓶口外直徑：29mm;瓶口內(nèi)直徑：20mm瓶頸長(zhǎng)：75mm

　　*3號(hào)瓶：

　　容量：375mlwinebottle:高：330mm底直徑：53mm

　　瓶口外直徑：29mm;瓶口內(nèi)直徑：20mm瓶頸長(zhǎng)：100mm

　　一般的葡萄酒瓶都是750ml的，我以幾種不同類(lèi)型來(lái)分類(lèi)描述：

　　1、波爾多(豎口)

　　瓶身直徑73.6+-1.4mm瓶口外徑29.5+-0.5mm瓶口內(nèi)徑18.5+-0.5mm瓶高322+-1.9mm