廚房的油煙大是不是讓你很困擾?是不是得入手一款油煙機(jī)呢?其實(shí),很多人對于油煙機(jī)還是比較陌生的,看到商場上的款式和價(jià)格不知道要如何選購?小編給大家說說選購油煙機(jī)時(shí)需要考慮的三個(gè)問題。
一、排煙位置的選擇
我們常說頂吸、側(cè)吸,頂吸式油煙機(jī)又可以分為中式(頂吸)油煙機(jī)和歐式(頂吸)油煙機(jī)。這些產(chǎn)品除了外觀不同以外,更重要的是排煙口位置的區(qū)別。
我們從上面這張圖中不難看出,中式、歐式、側(cè)吸,排煙口與燃?xì)庠钪g的距離越來越近。這也意味著,相同質(zhì)量的油煙機(jī),排煙效果越來越好。為什么這樣說呢?
油煙從燃?xì)庠钌厦娴腻伬锿巷h,飄得越高,油煙擴(kuò)散的就越厲害,重新把它們聚集起來并排走的難度也就越高。當(dāng)然排煙口與燃?xì)庠钪g的距離也不能太近,如果距離太近,就會把燃?xì)庠罾锏幕鹞接蜔煓C(jī)里,不安全,也浪費(fèi)天然氣。
一般我們把燃?xì)庠钌戏?5~250cm的地方稱為"黃金控?zé)焻^(qū)",在這里排煙不會影響燃?xì)庠畹氖褂?,還能在油煙擴(kuò)散前把它排走——能滿足這一條件的油煙機(jī),是下排式油煙機(jī),也就是我們常說的集成灶。
換句話說,在設(shè)計(jì)、質(zhì)量相同的前提下,集成灶的排煙效果,其次是側(cè)吸式油煙機(jī)、歐式頂吸油煙機(jī),是即將被淘汰的中式頂吸油煙機(jī)。
二、煙機(jī)造型設(shè)計(jì)
前一段的一句話,我們用的限制條件是"在設(shè)計(jì)、質(zhì)量相同的前提下",質(zhì)量我們都懂,那油煙機(jī)的設(shè)計(jì)又和排煙效果有什么關(guān)系呢?
油煙機(jī)在工作時(shí),會在進(jìn)風(fēng)口附近形成負(fù)壓。又因?yàn)橛蜔煓C(jī)進(jìn)風(fēng)口的面積比較大,氣流快速涌入,就會在整個(gè)煙機(jī)面板上形成漩渦,導(dǎo)致油煙只在面板上轉(zhuǎn)圈,卻無法快速進(jìn)入油煙機(jī)內(nèi)。
于是乎,側(cè)吸和頂吸式油煙機(jī)就需要借用一個(gè)叫做"導(dǎo)流板"的東西▼
導(dǎo)流板所在的位置,是氣流盤旋的空間。先把油煙集中在導(dǎo)流板上,再慢慢吸入油煙機(jī)內(nèi),達(dá)到快速排煙的目的。
集成灶又不同了,它的排煙口距離燃?xì)庠畋容^近,油煙到達(dá)排煙口是還沒有擴(kuò)散開。所以集成灶沒有吸引太多氣流的必要,所以它的排煙口往往比較小。盡管如此,也還是會比頂吸和側(cè)吸油煙機(jī)的排煙速度快。
也有集成灶在此基礎(chǔ)上又進(jìn)行了升級,比如火星人的X7這款機(jī)器,它改變把原本平直的排煙口做成了曲面弧形▼
這樣一來,油煙向上飄,正好就能飄進(jìn)排煙口里。不僅僅是從排煙距離上油煙機(jī),更是從排煙方式上另辟蹊徑。
三、煙機(jī)清潔
一臺好的油煙機(jī),不是排煙效果好就夠了。油煙機(jī)常年在惡劣的環(huán)境里工作,很容易就會沾滿油泥。如果不及時(shí)清理,不僅看起來臟污,還會影響油煙機(jī)的使用效果。所以我們對油煙機(jī)的另一個(gè)要求,就是好清理。油煙機(jī)是不是好清理,應(yīng)該從以下三個(gè)方面來判斷:
1.表面材質(zhì)
油煙機(jī)表面的材質(zhì),決定了它日常清理的難易度。目前市面上比較常見的兩種材質(zhì)是不銹鋼和鋼化玻璃,不銹鋼相對來說更難打理,畢竟它的表面不如鋼化玻璃光滑——特別是噴漆不銹鋼,表面具有顆粒感,擦起來非常困難。
比這兩種材質(zhì)更好的,是一種叫做"特氟龍"的材質(zhì)。我前面舉的火星人集成灶的例子,使用的就是特氟龍材質(zhì)做的油網(wǎng)面▼
特氟龍,就是我們用的不粘鍋的涂層。用它炒菜尚且不沾油,何況是用它來排煙呢!
2.油網(wǎng)拆卸
僅僅清理表面還不夠,至少每年都應(yīng)該拆開油煙機(jī),清理一下里面的風(fēng)扇和各種配件。不同油煙機(jī)的油網(wǎng)拆卸方法也有不同,傳統(tǒng)的油煙機(jī)都非常難以拆卸,需要專用的工具甚至專人拆機(jī)。估計(jì)每個(gè)小區(qū)里都有幾個(gè)清洗油煙機(jī)的人吧,他們就是為那些買了不可拆卸油網(wǎng)的用戶服務(wù)的。
不過已經(jīng)有越來越多的油煙機(jī)廠家發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題,所以升級成"可無工具拆卸油網(wǎng)",清潔起來更加便利,挑選時(shí)可以注意下。
以上就是選購油煙機(jī)要考慮的三個(gè)問題,看完小編的分享,希望能夠幫助你選購到一款適合你家的油煙機(jī)。
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