千屈菜是什么呢?相信很多朋友和小柒一樣,聽到名字的時(shí)候大腦都是空白的。為此小柒特意收集了資料,接下來看看千屈菜簡(jiǎn)介和千屈菜花期及食用方法分享吧。
一、千屈菜簡(jiǎn)介
千屈菜是草本植物,全株青綠色,略被粗毛或密被絨毛,枝通常具4棱。葉對(duì)生或三葉輪生,披針形或闊披針形株高1米左右,莖四棱形,直立多分枝,葉對(duì)生或輪生,披針形。長(zhǎng)穗狀花序頂生,小花多而密,紫紅色,夏秋開花。
二、千屈菜花期
千屈菜花組成小聚傘花序,簇生,因花梗及總梗極短,因此花枝全形似一大型穗狀花序;苞片闊披針形至三角狀卵形,花瓣有6瓣,花色主要為紅紫色或淡紫色,倒披針狀長(zhǎng)橢圓形,基部楔形,著生于萼筒上部,有短爪,稍皺縮,花柱長(zhǎng)短不一?;ㄆ谝话阍?—9月份,屬于開花很長(zhǎng)時(shí)間的植物了。
三、千屈菜食用方法
1、千屈菜為藥食兼用野生植物。其全草入藥;嫩莖葉可作野菜食用,在中國(guó)民間已有悠久歷史。
2、古代,民間除了荒年,春季缺少蔬菜時(shí)人們也普遍食些野菜,以補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)素,免于疾病。
3、千屈菜有清熱涼血之功,為炎夏佳蔬。此菜還富含鐵等成分。
4、千屈菜與其它原料配合制成的化妝品,有減少充血,避免皮膚干燥,防止外來刺激等美容之功。
看完相信大家對(duì)于千屈菜是什么就清楚了,此時(shí)正是千屈菜花期大家不妨到戶外看看,是否能一睹千屈菜姿容。
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