家用微波爐使用注意事項須知 如何保養(yǎng)使其益壽延年

　　微波爐是家家戶戶廚房內(nèi)都有的家用電器之一，它能夠快速將我們的食物預(yù)熱，極大的方便的我們的日常生活。由于使用頻率較高，微波爐經(jīng)常會遇到一些問題。那么我們在使用微波爐的時候要注意哪些事項。怎么才是正確的保養(yǎng)微波爐使其壽命延長。

　　使用微波爐來化凍肉時應(yīng)注意什么事項?

　　將凍肉放在專用的微波爐器皿中，同時需要將肉用木頭筷子將肉架起，離器皿底部有一定的距離，防止凍肉化的水在微波爐內(nèi)被加熱升溫而將肉煮熟。

　　在用微波爐加熱栗子時應(yīng)注意什么事項?

　　因為栗子是密閉型食物，按照微波爐的工作特性必須將栗子的外皮穿一個孔，防止出現(xiàn)栗子爆裂的現(xiàn)象而能臟微波爐爐腔

　　微波爐在使用燒烤功能時，爐腔內(nèi)會出現(xiàn)冒煙，這是故障嗎?

　　1)次使用微波爐燒烤時，微波爐排氣孔會冒出少量煙氣，這是正?，F(xiàn)象;

　　2)微波爐久置不用，再次使用燒烤時，由于溫度過高燒烤附著在烤管上的油漬和食物殘渣，會冒出部分煙氣，為了避免這種現(xiàn)象的產(chǎn)生，建議使用后要及時對微波爐進行清潔。

　　微波爐在使用燒烤功能時，爐腔內(nèi)會出現(xiàn)冒煙，這是故障嗎?

　　1)次使用微波爐燒烤時，微波爐排氣孔會冒出少量煙氣，這是正?，F(xiàn)象;

　　2)微波爐久置不用，再次使用燒烤時，由于溫度過高燒烤附著在烤管上的油漬和食物殘渣，會冒出部分煙氣，為了避免這種現(xiàn)象的產(chǎn)生，建議使用后要及時對微波爐進行清潔。

　　微波爐爐腔內(nèi)部有打火的現(xiàn)象，可能是什么原因造成的?

　　烹調(diào)食物的容器是金屬容器或者有金屬鑲邊，或者微波爐爐腔在清洗過程中出現(xiàn)了銳角等，此時建議找專業(yè)人員咨詢和上門解決。

　　微波爐加熱食物時間比較長，可能是什么原因?

　　可能是食物放的過多，或者是食物是重疊放置的過高，也存在電壓過低的原因，遇到加熱時間長的問題后應(yīng)注意排查上述問題。

　　微波爐如何進行保養(yǎng)?

　　外殼層，使用中性肥皂水清潔，并用柔軟的布擦干。

　　用濕布清除爐門、門封和爐腔內(nèi)的食品屑，用濕布蘸肥皂水清除油垢.

　　保持爐門內(nèi)外的清潔，避免留有食物殘渣。

　　轉(zhuǎn)環(huán)支架一周至少將其取出一次，放入肥皂水中清洗，防止油垢腐蝕轉(zhuǎn)輪。

　　微波爐長時間不用時，注意將爐體內(nèi)部可能殘留的水漬、油垢擦干凈，避免生銹。

　　燒烤型微波爐使用過程中的注意事項

　　烹調(diào)過程中，如果打開爐門，微波爐停止工作，爐燈亮。關(guān)閉爐門，烹調(diào)繼續(xù)進行，當烹調(diào)時間結(jié)束時，可聽到鈴聲，微波爐停止工作，烹調(diào)結(jié)束

　　如果進行燒烤烹調(diào)，到設(shè)定時間的一半時，直接打開爐門將食物翻面.使用燒烤時，將食物放入耐熱器皿，并置于爐腔底托盤中央進行燒烤，若采用隨機烤網(wǎng)進行燒烤時，建議在烤網(wǎng)下部放置一個托盤，以收集油滴。

　　為什么有時會聽見微波爐爐內(nèi)有“滋滋”的聲音

　　這種現(xiàn)象往往在加熱肉類或油脂較多的食物時發(fā)生。當加熱這一類食物時，其中的油脂和水分受到高溫加熱而崩濺，并發(fā)出“滋滋”聲，類似于花生油在熱鍋中的聲音。這不需擔心。

　　微波爐使用九個禁忌

　　1、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。

　　2、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類：因為肉類在微波爐中解凍后，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。

　　3、忌油炸食品：因高溫油會發(fā)生飛濺導致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。

　　4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。

　　5、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。

　　6、忌用金屬器皿：因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。

　　7、忌使用封閉容器：加熱液體時應(yīng)使用廣口容器，因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。

　　8、忌將微爐置于臥室：同時應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

　　9、忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐后，人應(yīng)遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。