買哪種電燉鍋好（重品牌、看容量、挑內(nèi)膽、選功能）

　　不知道大家有沒有過這的煩惱,蒸、燜、燉、煮、涮各種烹飪方式都想用,但又不想買那么多鍋。經(jīng)常會想假如一鍋在手,兼顧各種烹飪方式就好了。那么此時你就需要一個電燉鍋來將你從這些復(fù)雜的家用電器中解救出來。 可是在解決掉這些問題后，你可能又在買哪種電燉鍋好犯了難，重品牌、看容量、挑內(nèi)膽、選功能“四大選購攻略”來幫你!

　　買哪種電燉鍋好

　　重品牌

　　可能在很多人看來，貴的不等于好的，但在在選擇電燉鍋時，一個有高信任度的品牌是我們的選擇。因為一個雜牌或者劣質(zhì)的電燉鍋都會對我們的健康造成威脅;同時一個劣質(zhì)的電燉鍋在安全性能上也不如比較好的品牌上有保障。因此，在選購電燉鍋時，我們更應(yīng)該重品牌重安全!

　　看容量

　　容量并不是越大越好，當你只是為自己或者家人選購時，應(yīng)該根據(jù)自己的具體情況選購。當電燉鍋的容量選擇不當時，會對所作出的美味帶來不好的影響。不僅功率大浪費電，而且也會因為把握不準食物的量而浪費食物。

　　挑內(nèi)膽

　　現(xiàn)在目前市場上的電燉鍋內(nèi)膽主要有三種材質(zhì)，一種是紫砂，一種是白(紅)陶、另外一種是全瓷紫砂，白(紅)陶好還是全瓷好?雙方的比較重點放在吸水性和串味性上。紫砂，白(紅)陶內(nèi)膽結(jié)構(gòu)疏松，具有很多的氣孔，燉煮會吸收食物的營養(yǎng)成分，產(chǎn)生串味，清洗不干凈沒有晾曬干透容易產(chǎn)生霉點。全瓷內(nèi)膽一般是經(jīng)過1300度高溫燒制而成，內(nèi)部結(jié)構(gòu)精密，表層形成?；庥^，自然不沾不串味，但是如果長期使用鋼絲球刷洗，會損壞內(nèi)膽?；瘜?。

　　選功能

　　其實現(xiàn)在很多人買電器，就是要挑功能越多的越好，其實這是完全沒有必要的，試想你因為一些華而不實的功能，平時都沒怎么用上，但卻讓你多花了不少銀子，這不是自己跟自己過不去嗎。

　　所以挑選的時候根據(jù)自己的---需要購買，如果是購買給老人用的，那就可以選擇簡單易懂的功能，老人家用起來也省心。再如，很多年輕媽媽就特別追求一種預(yù)約功能，但如果是買給寶寶用的，建議不用預(yù)約功能，因為預(yù)約時，食材長時間放在封閉的水里，很容易導(dǎo)致食材不新鮮，所以對寶寶來講，未必是個好選擇!

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