燃氣灶回火是什么原因以及怎么處理

　　??燃氣灶是我們生活中非常常見的廚房家具，在烹飪食物中起著非常重要的作用。然而，當使用燃氣灶時，總會存在諸如回火之類的問題。那么燃氣灶回火是什么原因?燃氣灶回火怎么處理呢?本文就為大家簡單的介紹一下!

　　燃氣灶回火是什么原因

　　1、一次空氣系數(shù)選擇不當，如風門開啟度太大。因為火焰?zhèn)鞑ニ俣扰c可燃混合氣體中的可燃氣體含量有關(guān)，而火焰?zhèn)鞑ニ俣仁怯绊懟鼗鸬囊粋€主要因素，理論上一次空氣系數(shù)為1時，火焰?zhèn)鞑ニ俣取?

　　2、燃氣壓力過低，此時由于燃氣一空氣混合物在燃燒器內(nèi)受沿途阻力的影響后，燃氣一空氣混合物通過火孔的速度下降，使可燃混合氣體出火孔速度小于火焰?zhèn)鞑ニ俣?，產(chǎn)生回火。

　　3、實際氣源成分發(fā)生了較大的變化，尤其是人工燃氣含有大量的氫氣，具有更大的回火傾向。

　　4、速度場不均勻或各火孔流速差別很大，如火蓋未蓋平、燃燒器火孔堵塞、燃燒器結(jié)構(gòu)設(shè)計不合理或混合管內(nèi)有毛刺、雜物等原因，這時，即使預混可燃氣體出火孔的平均流速比火焰?zhèn)鞑ニ俣却蠛芏?，但在局部地方或一部分火孔處流速仍可能低于火焰?zhèn)鞑ニ俣榷鸹鼗稹?

　　5、外界氣流直吹燃燒器，從而導致回火。

　　6、溫度過高使火焰?zhèn)鞑ニ俣茸兓挠绊?，如鍋底壓火，至使燃燒器火頭部溫度過高，燃燒器頭部冷卻不好，當燃氣一空氣混合物溫度升高時，火焰?zhèn)鞑ニ俣燃涌欤笥诨鹂滋帤饬魉俣榷鸹鼗稹?

　　燃氣灶回火怎么處理

　　1、一次空氣系數(shù)選擇不當，即風門過大而引起的回火，那么調(diào)小風門至火焰正常。

　　2、燃氣壓力過低引起的回火，則通過調(diào)整灶前壓力解決，如調(diào)整灶前角閥開啟度，檢查液化氣瓶減壓閥是否堵塞 。

　　3、實際氣源成分發(fā)生了較大的變化，超出燃氣互換范圍而產(chǎn)生回火，如各地城市人工煤氣、液空混合氣，則需根據(jù)當?shù)鼐唧w情況，擴鉆噴嘴孔徑。

　　4、燃燒器火孔堵塞，則清除污物;火蓋沒放到位，則重新放好。

　　5、外界氣流直吹燃燒器造成回火，此時應(yīng)設(shè)法改善灶具的使用環(huán)境，例如可把門窗開的小一點，避免有風直吹燃燒器。

　　6、煤氣灶具與炊具不適應(yīng)，鍋底壓火造成回火，是由于火蓋溫度過高，加速了火焰的燃燒速度，破壞了燃燒的熱平衡條件，此時應(yīng)更換支鍋架或更換炊具，改善鍋底至火蓋的距離。

　　回火是一種非常嚴重的問題，會影響我們的燃氣灶正常使用。所以我們在使用燃氣灶的過程中如果遇到回火的情況就得馬上處理，而上述的處理方法，大家可以參考一下。