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集成灶和普通廚灶有啥區(qū)別炒辣椒是否會辣眼睛的區(qū)別？

2020-03-11 11:35 來源：裝修保障網(wǎng) 作者：許三金家居達人閱讀（）

　　在現(xiàn)代的家居設(shè)計里，無論是寬敞的大豪宅，還是略顯狹小的單身公寓，選擇開放式廚房的十之八九，這就導(dǎo)致很多小伙伴會有疑問，難道選擇開放式廚房的人都是為了美觀而忽略了油煙問題?

　　集成灶和普通廚灶有啥區(qū)別炒辣椒是否會辣眼睛的區(qū)別?

　　做過飯的小伙伴都知道，一旦開火，整個廚房都是“重災(zāi)區(qū)”，到處都是油煙不說，有時候炒個辣椒還能嗆得人涕淚交加，那么設(shè)計開放式廚房的人又是怎么想的呢?

　　這就得從廚灶說起了——

　　1、傳統(tǒng)廚灶

　　無論是什么加上“傳統(tǒng)”兩個字，那就代表它的接受度是很高的，傳統(tǒng)廚灶也是如此。在傳統(tǒng)的廚房里，廚灶是有基本模式的，一般由操作臺、抽油煙機、灶具，水槽等組成。

　　如果對廚房需求比較大的話，還會有一些電器，比如微波爐、烤箱、洗碗機等等，整個廚房看起來會滿滿當(dāng)當(dāng)，很有煙火氣。

　　傳統(tǒng)的廚灶很接地氣，擺放位置全部都隨心所有，很自由，而且原始成本很低，但傳統(tǒng)廚灶設(shè)計的并不是盡善盡美的。

　　、吸油煙效果差，因為傳統(tǒng)的廚灶風(fēng)口和炒鍋隔得比較遠，露煙是很肯定的，平均抽油煙吸凈率在60%左右，也只有70%，小編就曾因為炒辣椒給嗆得涕淚橫流，半天沒敢進廚房。

　　第二、占空間，就算需要的電器不多，不過但凡多上兩三個，往哪里放，怎么放都是問題，很容易造成空間浪費。

　　第三、不易清洗，傳統(tǒng)廚灶很難阻止油煙蔓延，油漬會吸附在煙機外殼或者油網(wǎng)上，非常不易清理

　　第四，噪音大，小編偶爾會和自己家人一同在廚房做飯，只要一開油煙機，那么就像進了KTV大堂，不喊完全聽不見對方在說什么。

　　這樣看下來，傳統(tǒng)的廚灶實在說不上實用，而敢設(shè)計開放式廚房的小伙伴一般也不會使用傳統(tǒng)廚灶模式，而是選擇集成灶。

　　2、集成灶的優(yōu)勢

　　集成灶其實并不是什么高科技，準確而言，它就是一種新型廚電，是一種結(jié)合了三種或者三種以上功能的電器，一般的集成灶都會包括油煙機、燃氣灶、消毒柜、蒸箱、碗柜等，是一種新型的整合式廚電。

　　集成灶相較于傳統(tǒng)廚灶而言有很明顯的優(yōu)勢：

　　，集成灶有超高的油煙吸凈率

　　集成灶大大縮短了風(fēng)口和炒鍋的距離，像火星人集成灶，他們的標語就是“炒100個辣椒都不怕”，油煙一產(chǎn)生就能被快速地吸走，在家烤羊肉串都沒有問題，油煙吸凈率已達90%以上，可以說集成灶在很大程度上算是根除了廚房的油煙問題。

　　第二、低音降噪

　　用過集成灶的小伙伴應(yīng)該都深有體會，集成灶產(chǎn)生的噪音比傳統(tǒng)廚灶低很多，一個原因是風(fēng)機位置下移，遠離人耳，另一個原因運用了降噪設(shè)計，減輕噪音，可以切實的讓做飯的人一邊做飯一邊自如的和家人和朋友聊天。

　　第三、節(jié)省空間

　　雖然集成灶是整合式廚灶，電器比較多，但其通過合理的安排，可以讓廚房看起來輕巧而整潔。而且因為集成灶大多采用下排式設(shè)計，可以打滿整排吊柜，無疑給了廚房更多的空間。

　　第四，創(chuàng)新化智能化廚灶設(shè)計

　　集成灶是一種創(chuàng)新的廚灶，它可以完美的將抽煙機、燃氣灶、消毒柜/蒸箱、碗柜等等融合在一起，合理的安全空間，有的集成灶還會在各種電器上增加智能元素，不僅有煙灶聯(lián)動設(shè)計，還有定時智能預(yù)約功能，在很大程度上節(jié)省了做飯時間。

　　第五，方便清理

　　大多集成灶都會選擇方便清理的材質(zhì)，特別注意細節(jié)，比如火星人就會用特氟龍材質(zhì)油網(wǎng)或者納米級高分子材質(zhì)油網(wǎng)，清潔只需幾秒鐘。

　　說到這里，諸位肯定發(fā)現(xiàn)，小編一直提到的火星人，倒不是小編偏愛，而是火星人在集成灶里算是“領(lǐng)頭軍”，它曾憑機王X7獲得過德國iF設(shè)計金獎，這個獎在國際工業(yè)設(shè)計領(lǐng)域中相當(dāng)于奧斯卡小金人，所以它的一些設(shè)計是非常有代表性的。

　　比如在外形上采用帆船式的攬風(fēng)設(shè)計，靈感源自迪拜七星級帆船酒店，如手掌般自然包圍油煙，有效防止油煙逃逸，這種由建筑到家電的跨界設(shè)計既有亮點，又很實用。

　　再比如它的安全防護系統(tǒng)，它有多重安全防護，感應(yīng)到火焰意外熄滅會自動斷氣，感應(yīng)到燃氣泄露會自動斷氣，還會打開煙機排氣，除此之外，它還有電路過載保護，童鎖保護以及防爆鋁板等防護。而且擁有的主動式防火墻，比普通的防火墻感應(yīng)速度快三倍，實現(xiàn)更加高效地防護。