生菜為屬菊科萵苣屬一年生或二年生草本作物,原產(chǎn)歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來,古希臘人、羅馬人早食用,傳入中國的歷史較悠久,東南沿海特別是大城市近郊、兩廣地區(qū)栽培較多,下面我們就一起來看一看生菜的種植時(shí)間是什么時(shí)候吧!
生菜的生長習(xí)性
生菜喜冷涼環(huán)境,既不耐寒,又不耐熱,生長適宜溫度為15~20℃,生育期90~100天。種子較耐低溫,在4℃時(shí)即可發(fā)芽,發(fā)芽適溫18~22℃,高于30℃時(shí)幾乎不發(fā)芽。生長期間喜歡冷涼氣候,以15~20℃生長適宜,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu),持續(xù)高于25℃生長較差,但耐寒也頗強(qiáng),0℃甚至短期的零下低溫對生長也無大妨礙。根系發(fā)達(dá),葉面有臘質(zhì),耐旱力頗強(qiáng),但在肥沃濕潤的土壤上栽培,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,土壤pH值以5.8~6.6為適宜。
生菜的播種時(shí)間
生菜喜冷涼的氣候,所以播種時(shí)間一般是春秋兩季進(jìn)行,春季一般在2~4月份開始播種,5~6月份則可以收獲,而秋播可以再8月底開始播種,9~10月份則可以收獲,因?yàn)椴煌钠贩N的生菜特點(diǎn)不同,在選擇播種時(shí)間的時(shí)候,要先了解一下所買生菜種子的說明,然后再結(jié)合上述播種時(shí)間進(jìn)行播種。春、夏季節(jié)適合播種散葉生菜(比如奶油生菜,彩葉生菜),較耐熱,秋、冬季節(jié)適合播種結(jié)球生菜(也叫西生菜),不耐熱。
生菜的播種方法
1、播種:生菜種子太小太輕,需要伴上細(xì)沙,置容器中攪拌均勻,再撒到泥土上,覆土0.5~1厘米,薄薄的一層,15~20度約3~5天發(fā)芽氣溫高于25度時(shí)難發(fā)芽。夏天種時(shí)需要催芽,將種子泡1晚,然后用濕紗布包好,放入冰箱的冷藏室(5度左右),大約半數(shù)以上種子露白時(shí)再播種
2、苗期:生菜苗期要保持土濕潤,不能干,保持土透水,2~3片真葉時(shí)間苗,株距5~8厘米。
3、移栽:生菜苗長到5~6片真葉時(shí)移苗,移前先澆透水,連根上的土一起移到大盆里。散葉生菜株距15厘米,結(jié)果30厘米。澆透水,夏天先放在陰涼處緩苗,1周左右根站穩(wěn)了腳了,正常太陽光照。
4、施肥:生菜苗移植后1星期施一次肥(氮肥為主腐熟有機(jī)肥),移植后2周和第4周后再各施1次有機(jī)肥或全氮磷鉀主的復(fù)合肥,采收前2周停止施肥。
5、澆水:生菜種植在高溫時(shí)早、晚澆水,少量勤澆為佳,但忌水澇,生長前期適合控水,保持濕潤即可。
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