電磁爐什么牌子好 電磁爐工作原理介紹

　　電磁爐什么牌子好?這要看您喜歡什么樣的電磁爐了。接下來，會(huì)給您推薦幾個(gè)品牌的電磁爐，您來看看這幾個(gè)電磁爐是不是您所熟悉的品牌，再了解一下電磁爐工作原理，讓我們對(duì)它的了解更加全面。

　　【電磁爐什么牌子好】

　　1、美的：美的是大家熟知的家電品牌，美的的電磁爐產(chǎn)品品質(zhì)硬，還有完善的售后服務(wù)，讓你用得更放心。除此之外，美的電磁爐獲得國內(nèi)創(chuàng)新設(shè)計(jì)獎(jiǎng)“紅棉獎(jiǎng)”，本次持續(xù)約半年的2010年度中國創(chuàng)新設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)“紅棉獎(jiǎng) ”有來自全國各地1120件參評(píng)作品中，其中有225件作品榮膺本年度“紅棉獎(jiǎng)”。而美的電磁爐ST2142和CT2101超薄感應(yīng)電磁爐分別獲得“紅棉獎(jiǎng)”和“紅棉獎(jiǎng)”。

　　2、蘇泊爾：“蘇泊爾”牌壓力鍋連續(xù)多年位居全國市場(chǎng)同類產(chǎn)品名，公司電磁爐在國內(nèi)銷量排名已達(dá)到第二，電磁爐排名第五?！疤K泊爾”品牌已擁有較高的知名度和美譽(yù)度，公司生產(chǎn)的壓力鍋、不粘鍋榮獲“中國產(chǎn)品”和“產(chǎn)品”稱號(hào)。

　　3、九陽：九陽的豆?jié){機(jī)和電磁爐是其主營的兩個(gè)品牌，九陽的電磁爐產(chǎn)品在國內(nèi)市場(chǎng)上的銷量是非常好的。另外，九陽豆?jié){機(jī)在豆?jié){機(jī)市場(chǎng)已經(jīng)牢牢占據(jù)了的位置。2007年，九陽豆?jié){機(jī)獲中國產(chǎn)品，電磁爐獲產(chǎn)品稱號(hào);2006年，九陽商標(biāo)獲，同年九陽豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)、料理機(jī)產(chǎn)品被質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局評(píng)為產(chǎn)品。

　　【電磁爐工作原理】

　　電磁爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流(又稱為渦流)的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能(故：電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此，在電磁爐較普及的一些里，人們譽(yù)之為'烹飪之神'和'綠色爐具'。

　　通過對(duì)以上知識(shí)的了解，您覺得還有哪些問題值得我們關(guān)注呢?希望通過這些知識(shí)，能讓您清楚地認(rèn)識(shí)到電磁爐什么牌子好。那么，的家電知識(shí)就介紹到這里，希望對(duì)您有所幫助。