“紅極一時(shí)”的4款網(wǎng)紅鍋 如今已跌落神壇
2023-06-26 09:13 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:保障網(wǎng) 閱讀()
常做飯的人,往往對(duì)于各種廚房用品,都充滿了無限熱愛。一去到超市或者純粹是上網(wǎng)刷刷短視頻,都很容易被各種各樣的廚房用品迷了眼。我自己也是其中一員,且不說飯做得怎么樣,家里鍋碗瓢盆總是亂買一大堆,對(duì)于鍋具,更是感興趣,家里不僅備了炒菜鍋、高壓鍋、砂鍋甚至各種網(wǎng)紅鍋具我都曾經(jīng)買過。
下面就和大家盤點(diǎn)一下近期特別流行的4款網(wǎng)紅鍋。雖被吹捧上天了,但有一說一,體驗(yàn)后的感覺就是顏值大于實(shí)用性,不建議跟風(fēng)。
1、康寧鍋
第一次在網(wǎng)上看到康寧鍋的時(shí)候就覺得非常特別,玻璃的質(zhì)地通透,顏值也很高,咬咬牙就買回家了。但是體驗(yàn)后才發(fā)現(xiàn)這玩意除了好看,實(shí)用性真的不強(qiáng)。
首先,我承認(rèn)它導(dǎo)熱是快的,但也正因?yàn)槿绱?,第一次用它來煮綠豆湯就溢鍋了,弄得灶臺(tái)到處都是。后來想著煮粥,結(jié)果稍微粘稠一點(diǎn)的粥就很容易糊底,你得不停攪拌,人還得時(shí)時(shí)盯著鍋,不能離開。
而且日常使用中,你也不可能拿個(gè)玻璃鍋來炒菜或是煎東西,燜食物的話它比不上鑄鐵鍋,煲湯又容易溢鍋,效果還不如砂鍋,除了簡單煮點(diǎn)面條弄點(diǎn)沙拉裝盤之外,似乎用處不大了。哪天洗碗或是端鍋的時(shí)候手沒抓穩(wěn)摔一下,絕對(duì)就報(bào)廢成玻璃渣渣,因此不建議大家考慮這種鍋。
2、八角不粘鍋
我第一次跟風(fēng)買到網(wǎng)紅八角鍋的時(shí)候,真的對(duì)它愛不釋手。顏值特別高,而且質(zhì)感也好,涂層也厚。但是,使用了半年后,這口鍋已經(jīng)被我嫌棄到不行了。
在我每天勤刷鍋的前提下,鍋底還是泛黃了,根本刷不干凈,手柄也出現(xiàn)了松動(dòng)的情況。鍋的涂層有不明的鼓包現(xiàn)象,而且已經(jīng)有點(diǎn)粘鍋了,也不敢繼續(xù)用下去了。
說白了,我覺得這口鍋根本不適合做飯用,反而適合不做飯的人用來擺設(shè)用。
3、麥飯石鍋
對(duì)于麥飯石鍋,我是幾年前在給孩子挑選輔食鍋的時(shí)候了解到的,當(dāng)時(shí)看著顏值可愛,而且也不粘鍋,于是就無腦入了。用了一段時(shí)間后才發(fā)現(xiàn),所謂麥飯石鍋,其實(shí)也沒有宣傳的那么特別,它也就是個(gè)涂層鍋罷了,可以算得上是“智商稅”。
你說麥飯石多好多好,富含多少微量元素啥的對(duì)人體多么有益,其實(shí)都和這鍋沒太大關(guān)系,它可不是一整塊石頭打磨成的鍋,它其實(shí)就是一個(gè)表面有著類似麥飯石紋理的不粘鍋。
不粘鍋本身也不是什么新鮮玩意了,體驗(yàn)感就是剛開始用都挺好,一段時(shí)間后就開始粘鍋了,大抵也是涂層損壞了,反正不值得。
4、琺瑯鍋
琺瑯鍋在網(wǎng)上也是賣得比較火熱的產(chǎn)品,說是導(dǎo)熱快、受熱均勻、保溫性能好等等,最讓人無法拒絕的理由還是因?yàn)轭佒蹈?。等到手后發(fā)現(xiàn),這鍋真的很沉很沉,單單一個(gè)空鍋兩個(gè)手捧著都吃力,更別說還加上食材在里頭,光是一個(gè)鍋蓋就好幾斤。
琺瑯鍋是搪瓷材質(zhì),實(shí)話實(shí)說,拿來燉肉是真的一流,鎖水厲害,中途都不加水也還是有很多湯汁。但是回歸到鍋的本身,除了重之外,鍋蓋把和鍋兩邊的耳朵都會(huì)燙手,所以要很小心拿隔熱手套才能端出來。燒菜的時(shí)候看不到里面的情況,也沒聲音,糊了也不清楚,也不方便清洗。一旦磕碰后,琺瑯層脫落會(huì)變得難看,但總歸來說,鍋貴,價(jià)值高于實(shí)用性了。
以上都是個(gè)人分享的體驗(yàn),僅供參考。
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